用料
| 炒过的黑芝麻 | |
| 核桃仁 | |
| 糯米粉1 | |
| 花生 | |
| 糯米粉2 | |
| 水 |
核桃黑芝麻小圆子的做法
糯米粉1放入干净无水无油的锅内炒至变成淡黄色后盛出
炒过的黑芝麻和糯米粉加核桃、白砂糖一起放入搅拌机内打成粉末状后装在罐子里 取要食用的份量用开水调开成糊状。
糯米粉2加适量凉白开混合成团后搓成小圆子
水烧热后放入小圆子煮熟捞出过凉水再放入做法2内
酒鬼花生拍碎 撒在表面即可
小贴士
1.我做的黑芝麻、核桃比例是2：1 其它不限 糯米粉不要太多就行 喜欢甜口白糖也可以多加一点点
2.酒鬼花生有一点点的咸味 加上去也蛮好吃的 也可以用市面上售出的真空花生碎
3.小圆子过凉是我自己喜欢的做法 不过也可以
