宝贝爱吃饭,身体棒棒哒,我想应该是每个当妈妈的最大心愿了吧。自从当了全职妈妈以后,天天绞尽脑汁的想为孩子做点可口的饭菜。今天给大家分享一道简单的小吃。
用料
五彩面 | 30g |
面粉 | 50g |
鸡蛋 | 2个 |
猪肉 | 少许 |
胡萝卜,玉米粒,豌豆 | 少许 |
盐,芝麻, 蚝油、酱油 | 少许 |
糖,蜂蜜 | 少许 |
蛋包五彩面的做法
猪肉搅碎,用蚝油,蜂蜜,酱油,盐腌制20分钟左右。 锅内适量油,将腌制好的猪肉煸炒,再放入豌豆,胡萝卜丁,玉米粒一起翻炒一分钟左右,出锅待用 。️面粉内放入适量水,将鸡蛋液打匀倒入和好的面内,放入适量的盐,将虾切碎一起放入。
热锅冷油,油要少,将调好的面均匀倒入平底锅🍳内,记得要小火慢慢加热,至金黄色后再煎另一面,撒入黑芝麻。
煮五彩面,冷水下锅,中火煮,水沸五分钟出锅,将面沥水后捞入炒好的肉酱内,搅拌均匀。
将搅拌均匀的肉酱五彩面倒入鸡蛋饼内,叠好后放入锅中加热,使其不会洒落 切开后就可以食用啦。孩子有时候不吃饭,妈妈干着急不是办法,动动双手,跟阳妈一起做美味五彩面。
小贴士
五彩面要冷水下锅煮5分钟哦。 想要更多菜谱的加我。baby131206