大宝步入高三,早餐吃什么,一直是我头疼的问题!说实话,我这个大宝有点不好伺候,快一个月的实践,经过她的味觉验证,基本形成了几种固定的早餐搭配,特整理出来,供参考!
菜谱中的食材数量根据用餐人数随意增加,此菜谱为一人份哈!
用料
土豆 | 两个 |
食用油 | 一勺 |
淀粉 | 两勺 |
盐 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
一周早餐这样吃(星期一:土豆丝饼加鸡蛋羹)的做法
土豆洗净刨丝,刨完后不要用水冲洗了!
一勺油放进去
少量的盐撒入!
淀粉适量
五香粉加入,不喜欢的直接忽略此步!
将所有的食材混合均匀,静止五分钟!
锅里放少量油,中小火,夹一筷子放到锅里
稍微整形
可以这样压薄一点
煎至两面熟就可以了,如果你追求颜值,就两面黄再起锅!
这个样子差不多了
起锅
配一碗鸡蛋羹,再抓几个坚果,配点水果,就是一顿美美的早餐哦!
小贴士
很好吃的土豆丝饼,少量淀粉,别太多哦!煎的时候别太厚!