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一周早餐这样吃(星期一:土豆丝饼加鸡蛋羹)

   来源:料理馆    阅读: 1.67W 次
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一周早餐这样吃(星期一:土豆丝饼加鸡蛋羹)的做法步骤图

大宝步入高三,早餐吃什么,一直是我头疼的问题!说实话,我这个大宝有点不好伺候,快一个月的实践,经过她的味觉验证,基本形成了几种固定的早餐搭配,特整理出来,供参考!
菜谱中的食材数量根据用餐人数随意增加,此菜谱为一人份哈!

用料  

土豆 两个
食用油 一勺
淀粉 两勺
适量
五香粉 适量

一周早餐这样吃(星期一:土豆丝饼加鸡蛋羹)的做法  

  1. 土豆洗净刨丝,刨完后不要用水冲洗了!

    一周早餐这样吃(星期一:土豆丝饼加鸡蛋羹)的做法步骤图 第2张
  2. 一勺油放进去

    一周早餐这样吃(星期一:土豆丝饼加鸡蛋羹)的做法步骤图 第3张
  3. 少量的盐撒入!

    一周早餐这样吃(星期一:土豆丝饼加鸡蛋羹)的做法步骤图 第4张
  4. 淀粉适量

    一周早餐这样吃(星期一:土豆丝饼加鸡蛋羹)的做法步骤图 第5张
  5. 五香粉加入,不喜欢的直接忽略此步!

    一周早餐这样吃(星期一:土豆丝饼加鸡蛋羹)的做法步骤图 第6张
  6. 将所有的食材混合均匀,静止五分钟!

    一周早餐这样吃(星期一:土豆丝饼加鸡蛋羹)的做法步骤图 第7张
  7. 锅里放少量油,中小火,夹一筷子放到锅里

    一周早餐这样吃(星期一:土豆丝饼加鸡蛋羹)的做法步骤图 第8张
  8. 稍微整形

    一周早餐这样吃(星期一:土豆丝饼加鸡蛋羹)的做法步骤图 第9张
  9. 可以这样压薄一点

    一周早餐这样吃(星期一:土豆丝饼加鸡蛋羹)的做法步骤图 第10张
  10. 煎至两面熟就可以了,如果你追求颜值,就两面黄再起锅!

    一周早餐这样吃(星期一:土豆丝饼加鸡蛋羹)的做法步骤图 第11张
  11. 这个样子差不多了

    一周早餐这样吃(星期一:土豆丝饼加鸡蛋羹)的做法步骤图 第12张
  12. 起锅

    一周早餐这样吃(星期一:土豆丝饼加鸡蛋羹)的做法步骤图 第13张
  13. 配一碗鸡蛋羹,再抓几个坚果,配点水果,就是一顿美美的早餐哦!

    一周早餐这样吃(星期一:土豆丝饼加鸡蛋羹)的做法步骤图 第14张

小贴士

很好吃的土豆丝饼,少量淀粉,别太多哦!煎的时候别太厚!

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