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紫薯🍠鸡蛋卷&南瓜🎃浓汤

   来源:料理馆    阅读: 9.52K 次
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紫薯🍠鸡蛋卷&南瓜🎃浓汤的做法步骤图

用料  

鸡蛋3
洋葱1/4
盐10
面粉20
胡萝卜1
30克
紫薯3个
土豆1个
南瓜400克

紫薯🍠鸡蛋卷&南瓜🎃浓汤的做法  

  1. 把紫薯去皮切片入笼蒸熟取出捣成泥备用

    紫薯🍠鸡蛋卷&南瓜🎃浓汤的做法步骤图 第2张
  2. 取一平底锅烧干倒入少许油

    紫薯🍠鸡蛋卷&南瓜🎃浓汤的做法步骤图 第3张
  3. 将打好的鸡蛋液倒入平底锅中煎熟,翻一面也煎熟即可

    紫薯🍠鸡蛋卷&南瓜🎃浓汤的做法步骤图 第4张
  4. 将蛋皮放干净平板上,把做好的紫薯泥均匀平铺到蛋皮上面压平,然后将蛋皮卷起来即可

    紫薯🍠鸡蛋卷&南瓜🎃浓汤的做法步骤图 第5张
  5. 卷好的紫薯蛋卷切块装盘即可

    紫薯🍠鸡蛋卷&南瓜🎃浓汤的做法步骤图 第6张
  6. 将南瓜🎃胡萝卜🥕土豆🥔洋葱洗净切块备用,➕少许腰果、黄油、水放入锅中煮熟

    紫薯🍠鸡蛋卷&南瓜🎃浓汤的做法步骤图 第7张
  7. 将煮熟的材料连汤一起放入破壁机打成浓汁即可装盘食用

    紫薯🍠鸡蛋卷&南瓜🎃浓汤的做法步骤图 第8张
  8. 美好的一天从早餐开始

    紫薯🍠鸡蛋卷&南瓜🎃浓汤的做法步骤图 第9张

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