快手营养早餐系列之一：煮粥的时候多煮出一些，然后就可以在忙碌的早晨，只要10分钟，就能吃上媲美粥店的生滚鱼片粥了。
用料
| 白粥 | 2碗 |
| 龙利鱼 | 100克 |
| 白胡椒粉 | 2克 |
| 盐 | 3克 |
| 滋汁匠姜蓉 | 2克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 植物油 | 1勺 |
| 香葱沫 | 适量 |
懒人版~㊙️只要10分钟的生滚鱼片粥的做法
2碗白粥小火煮开
龙利鱼冲洗干净，挤干水分，片成薄片儿，加入所有调料拌匀
倒入煮开的白粥里，快速把鱼片轻轻搅开
大火煮至鱼片儿变白即可，不要煮的时间太长，鱼片口感会老
最后撒香葱沫
营养美味的生滚鱼片儿粥就做好了，味道鲜美绝对不输粥店，快做起来吧
小贴士
鱼片要片的薄一些，放入粥里大火煮至颜色变白即可，注意不要煮过头。
