🌟手抓饼花样吃法～鸡丁土豆盒子.马克西姆不粘锅

手抓饼现在好像是每个家庭的必备早点了，吃起来不但简单快捷，还可以做出各种不同的点心。今天我就用鸡肉和土豆做了个土豆盒子吃，孩子说这个还真好吃，喜欢的可以试试看
因为我用的是自己做的手抓饼，饼中的油不多，所以煎的时候需要再加点油，买的手抓饼就不要放油啦，自制手抓饼的做法写在这个菜谱里了，需要的往下翻看
配方材料可以做4个土豆盒子。

用料  

🌟手抓饼花样吃法～鸡丁土豆盒子.马克西姆不粘锅的做法  

1. 鸡胸肉切丁加生抽6克，老抽2克，蚝油10克，黑胡椒粉1克，淀粉5克，一起腌制15分钟

2. 土豆切丁，煮一锅水，水开后下土豆丁煮2.3分钟后捞出

3. 不粘锅放一点点油，下鸡胸肉和切碎的大蒜瓣翻炒变色，炒出香味

4. 加土豆丁翻炒，调入一点生抽，老抽，孜然粉，根据自家口味加少量盐翻炒

5. 最后加点葱花关火

6. 手抓饼上放入适量土豆鸡丁

7. 然后把手抓饼叠起来

8. 不粘锅放一点油，开中小火🔥（一定不要火大了哦）盖上锅盖焖煎，这款马克西姆不粘锅的锅盖带有微压功能，煎饼特别合适。盖上后焖煎熟的还更快

9. 一面煎黄后翻面再盖上锅盖，把另外一面也煎黄即可

10. 两面煎黄啦，出锅

11. 切开看看，哇塞～太香了吧

12. 真好吃！