又到吃小龙虾的季节了!!蒜蓉小龙虾一定要安排起来!!做法简单,一学就会!大人小孩都喜欢!!
用料
这个蒜蓉小龙虾做法没谁了!的做法
1️⃣先把处理小龙虾处理干净备用!
2️⃣蒜打成蒜蓉,用清水淘洗干净粘液,再挤干水分备用!大葱切段!
3️⃣锅里烧油,七成油温下锅炸至变色捞出备用!
4️⃣锅里留底油,下入大葱和姜片还有一半的蒜蓉翻炒,下入生抽,蒸鱼豉油,蚝油,一点点🤏白糖和胡椒粉,下入炸好的小龙虾翻炒,加入一罐啤酒500ml、煮10-15分钟,再大火收汁,然后倒入剩下的蒜蓉和葱段翻炒几下即可!
✔️✔️小龙虾一定要清洗干净哦!