首页 > 场合美食 > 元宵节食谱 > 太阳酒酿小圆子的做法和步骤图解 太阳酒酿小圆子怎么做最正宗

太阳酒酿小圆子

   来源:料理馆    阅读: 2.95W 次
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太阳酒酿小圆子的做法步骤图,怎么做好吃

(↑图片是网上找的)这是我家母亲大人教会我的,哦嚯嚯嚯~一人份的美食喔♡

用料  

鸡蛋 一个
两勺
冰糖 三小粒
枸杞 适量

太阳酒酿小圆子的做法  

  1. 开大火,在锅内放纯净水,占锅的一半(也就是½的量吧)。水沸腾后,放入两大勺酒酿里的米和一勺酒汁,还有三小粒冰糖。

  2. 过了两分钟之后,再倒入小圆子。等待三十秒左右,然后打入鸡蛋。(喜欢吃整个蛋的,不要搅拌鸡蛋。如果喜欢吃碎蛋的,可以搅拌:-D)

  3. 小圆子熟了之后,会全部浮在水面上滚动。这时候,鸡蛋也应该熟透了。可以收火🔥开吃啦!但是要注意,千万不要那么快吃 会烫伤❤️

  4. 枸杞并不是重点,如果为了装饰,可以适量撒上几粒。希望这个菜谱能够帮助到你丫,加油^0^~

小贴士

关火后,千万不要急着吃,要温着吃才棒棒哒‼️‼️

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