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孜然火腿土豆丁

   来源:料理馆    阅读: 1.53W 次
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孜然火腿土豆丁的做法图解 做法步骤

时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份

用料  

土豆 2个
火腿肠 3根
食用油 20g
调料
孜然粉 3g
辣椒 3g
1g
白糖 3g
熟白芝麻 5g
小葱 10g

孜然火腿土豆丁的做法  

  1. 土豆冷入锅煮5分钟,捞出后冷却1分钟,这样土豆的表面就不会有很多水,在后面煎的过程中,就不会溅油。

    孜然火腿土豆丁的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 油锅烧热,放入土豆,中小火煎2~3分钟至表面焦黄,放入香肠,继续煎1分钟。

    孜然火腿土豆丁的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入孜然粉、辣椒粉、盐、白糖、芝麻、小葱,翻炒均匀后就可以美美地享用辣。

    孜然火腿土豆丁的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

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