用料
糖醋大饹馇的做法
大饹馇切成菱形块
锅内放油,炸至金黄捞出
锅内加少许水,两大勺糖,一小勺白醋,一点点盐,小火熬成浆,下入炸好的大饹馇翻炒均匀出锅
小贴士
外面饭馆会把大饹馇沾了生粉再炸,会更酥脆。