酸甜清爽
用料
糖醋白菜梆的做法
白菜梆（不要叶子）中间切成两瓣，在横放竖切成小块。
蒜切成末。
将糖醋还有少量盐放入碗里。放入少量水粉构成芡汁。
锅中倒油，油开之后放入蒜末爆香。
放入白菜直至炒熟。
到入糖醋芡汁，继续翻炒一分钟左右，装盘。
