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酸甜鲜辣的爽口萝卜

   来源:料理馆    阅读: 2.7W 次
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酸甜鲜辣的爽口萝卜的做法步骤图

开胃,好吃。会做的多了怕忘,自己给自己备忘下。

用料  

萝卜
苹果醋
生抽
辣鲜露
小米辣

酸甜鲜辣的爽口萝卜的做法  

  1. 白萝卜洗净,刮干净,注意,不是去皮噢,我只是强迫症,感觉刮一下更舒服

    酸甜鲜辣的爽口萝卜的做法步骤图 第2张
  2. 切夹刀片

    酸甜鲜辣的爽口萝卜的做法步骤图 第3张
  3. 加糖,腌半天

    酸甜鲜辣的爽口萝卜的做法步骤图 第4张
  4. 沥干水分,加蒜片和小米辣

    酸甜鲜辣的爽口萝卜的做法步骤图 第5张
  5. 苹果醋,陈醋,味极鲜,辣鲜露,比例3:2:1:0.5,糖适量,如果有鱼豉油可以放点,比例是1

    酸甜鲜辣的爽口萝卜的做法步骤图 第6张
  6. 腌一晚基本就可以吃了

    酸甜鲜辣的爽口萝卜的做法步骤图 第7张
  7. 换容器,放冰箱一周也没啥问题。

    酸甜鲜辣的爽口萝卜的做法步骤图 第8张

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