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咖喱猪扒焗饭

   来源:料理馆    阅读: 2.05W 次
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咖喱猪扒焗饭的做法步骤图,怎么做好吃

纯记录,非食谱



两份

用料  

猪排 2块
2碗
洋葱 1/4个
咖喱块 1/2块
萝卜 1/3根
土豆 1个
马苏里拉芝士 适量
300克
适量

咖喱猪扒焗饭的做法  

  1. 土豆、胡萝卜、洋葱切块
    猪扒煎熟,剪成条状
    打好米饭,将猪扒放在米饭上

  2. 热油,下洋葱→胡萝卜→土豆,翻炒,加水盖锅盖将土豆煮到软烂关火,加入掰成小块咖喱块搅拌均匀,开火收至粘稠。

  3. 将咖喱倒在米饭上,表面撒上马苏里拉芝士,上下管180度,15分钟

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