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快速腌酸菜用料上海青适量快速腌酸菜的做法快速腌酸菜......
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快速腌酸菜
用料芥菜1斤盐适量白醋适量快速腌酸菜的做法准备芥菜。洗干净。锅里加水,加盐。加醋,煮开。关火,把芥菜放进去。盖上盖泡半个小时。半个钟头就是这个样子。拧干水分,切碎。......
04-24
快速健康酸菜腌制
超简单,大家快做起来!!!用料芥菜或(雪里蕻)随便盐随便(但多好过少)水能没过菜快速健康酸菜腌制的做法取一无油的锅,锅里烧水,放盐,水不需要烧开!到有沙眼水的程度就好了!把芥菜放水里烫一下,烫稍微软一点就可以了!原则是少量多次!把所......
09-12
速腌泡菜
淡粥海鲜粥就着一碗酸奶爽口的泡菜,巴适得板用料芹菜1根花椒10粒白糖少许白萝卜1根红色小米椒3个速腌泡菜的做法开水撩一下蔬菜,6分熟,冷却晾干准备密封容器一个,放入冷开水+盐+糖+花椒+大蒜+小米椒+蔬菜,腌制一两天即可食......
10-21
简易版快速腌酸菜
大白菜丰收的季节,预示着冬天要到了,腌酸菜是东北此阶段最有标志性的模式。白玉翠绿的大白菜经过一个月的腌制、发酵,变成色泽微黄,酸爽无比的酸菜。酸菜可以生吃,也可以配粉丝炒,就是酸菜炒粉,用煮好五花肉汤炖酸菜,两次五花......
04-09
快速淘米水腌酸豆角
酸豆角炒肉沫是特别下饭的一道菜喜欢吃外面买的酸豆角不太放心好多腌制方法又是熬花椒水又是用腌菜缸的太麻烦了从下厨房学到的这个方法简单易上手自制好干净用料豆角1把盐30克糖10克花椒20粒小米椒2个白酒2勺淘米水......
12-06
家乡快速酸菜的腌渍方法
去到专门卖本地蔬菜的店才能买到这种带叶子的萝卜叶子我会用来做酸菜挺好吃的在我们老家是用芥菜或者红色萝卜的叶子做的比较多用料萝卜叶子适量盐适量白醋适量家乡快速酸菜的腌渍方法的做法把菜洗干净烧一锅开水把菜......
03-29
快速腌雪菜
在北京雪菜也叫雪里蕻,每年的初冬是雪里蕻大量上市的季节,家里每年都会做一些哒,腌渍好的雪菜做熟后有种特殊的香气,不管是炒菜或是煮面味道都很鲜美哦。。。用料雪菜随意花椒少许盐快速腌雪菜的做法雪菜洗净晾干水份待用......
09-16
快速简单不占地儿的酸菜腌法
现在的的房子虽然建的越来越大,但是用来储存冬菜的背阴的冷藏室却越来越小甚至没有,所以腌制一大缸酸菜还真没地方。而且传统的酸菜都是使用整棵或者一切两半的白菜,每次捞出一棵半棵还真吃不完,而酸菜离开浸泡的酸菜汤2......
09-19
腌酸菜,芋苗酸(简单快速)
记得小时候看妈妈腌酸菜有两种做法,一种就是洗干净菜晾干用开水烫一下,然后放入一个大桶,再倒入烫菜的水的几天就可以吃了,比较快速,但是这样做的酸菜放不久,泡久了容易坏,不好保存!另一种就是我现在这种做法了,记忆中一到收获......
09-01
快速腌酸法蔬菜酸水果酸(色香味俱全)
4小时就能吃上清脆爽口又入味的酸料的方法,很实用哟!色香味俱全,吃过之后,就再不想吃外面做的酸了!亲人朋友都赞不绝口。❤️用料莲藕1节莴笋1根胡萝卜1根黄瓜1根紫姜2棵老姜1棵朝天椒4个花椒适量辣椒粉适量白糖适量白醋适量......
05-30
快速腌制酸菜
用料白菜适量白醋适量快速腌制酸菜的做法清洗好白菜水开焯水放入盆中,加凉白开加入白醋,盖上保鲜膜,腌制一晚上即可......
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快速腌制东北酸菜
秋天,楼房没菜窖没冷仓,白菜买多了放阳台上,外面的菜叶容易枯萎腐烂造成浪费,如果整颗腌制酸菜,时间还长,于是用了此种快速方法。用料白菜片盐克快速腌制东北酸菜的做法白菜切丝,用少许盐揉匀,杀一下水,待变的有点软的时候。放......
04-02
快速腌鸭蛋
简便快速的腌鸭蛋的方法,只需20天左右,就能吃到健康美味的咸鸭蛋了。用料鸭蛋咸盐白酒快速腌鸭蛋的做法首先将蛋洗干净,自然晾干,准备好白酒和咸盐。将白酒倒进一小碗中,咸盐倒入盘中。将鸭蛋放到白酒碗里,让整个鸭蛋都蘸上......
12-22
快速 腌东北酸菜的方法:
白菜洗净切成丝,撒盐腌两小时,挤出水份。攥干后塞入矿泉水瓶中密封,拧紧盖子倒立放置三十天后,即可食用。用料盐适量克白菜一颗快速腌东北酸菜的方法:的做法白菜洗净,切丝撒盐腌两小时,挤出水份攥干后塞入矿泉水瓶中密封拧紧......
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快速腌嫩姜
那天看到隔壁阿婆拿着一碗腌姜,她让我吃了几片,感觉味道挺不错的,酸酸甜甜的带点姜辣味。我本身就喜欢吃腌姜,就向她请教了方法。用料仔姜去皮后750克盐适量(我用10克)糖80克白醋200克快速腌嫩姜的做法买来嫩姜洗干净,用刀......
07-17
懒人腌酸菜,快手腌酸菜
2019冬用料白菜适量粗盐适量懒人腌酸菜,快手腌酸菜的做法白菜叶焯下水切丝一层白菜丝一层盐装好容器,压上石板,盖上塑料布放一边发酵好即可小贴士本人爱吃绿色酸菜,所以特意找绿叶多的白菜腌,白菜叶稍微烫软即可,切丝装容器......
10-28
3天快速腌制酸豆角做法
小时候最喜欢妈妈腌制的各种食物,最喜欢的还是酸豆角,搭配肉沫炒,非常下饭,每次都能多吃一碗饭😄(3天左右就可以吃,7天口感是最好的)用料酸豆角500克花椒30粒左右盐适量3天快速腌制酸豆角做法的做法1:新鲜豆角洗净(掐头去尾),晾......
06-30
想吃酸菜咸菜腌菜自家阳台快速出!
想吃酸菜怕外边卖的有防腐剂不干净或是买不到合心意的,自己腌嘛!不求人哈!又快又干净又好吃!腌菜方法我说了至于腌什么菜你说~~用料白菜2000克食用盐20-25克白醋50-60克保鲜盒一个想吃酸菜咸菜腌菜自家阳台快速出!的做法白菜......
01-20
月妈家:快速腌酸菜
月妈是东北人,一到冬天就想吃酸菜,可市场上买的酸菜,总觉着有股臭味,味儿不对,还是自己汲吧。有传统的老法儿,在以往的贴子里,这里分享一个快速的省事法儿,而且换成小娃娃菜,味儿更好吃。用料娃娃菜N颗盐N克月妈家:快速腌酸菜的......
09-25
速腌芹菜
方子来自狗蛋没有原方的丁香和芥末籽就放了花椒放置三十多分钟就十分入味的,所有调料都根据自己的口味放酸甜的芹菜ヾ(^▽^*)用料芹菜适量白糖克盐适量白醋花椒整粒胡椒干辣椒速腌芹菜的做法斜刀切芹菜,放到盒子或者罐......
06-23
东北快速腌酸菜
封面是之前腌好的酸菜炖排骨大豆腐用料白菜3颗食用盐1袋东北快速腌酸菜的做法一袋盐用不了,也就半袋吧。1.先把白菜切丝,越细越好。2.白菜按顺序撕下来几片叶,卷起来切丝。为啥要卷起来,是为了切更长的丝,否则都是一段一段......
01-17
简单易学腌制酸菜快速版
酸菜在饮食中可以是开胃小菜、下饭菜,也可以作为调味料来制作菜肴,具有开胃健食、润肠通便、杀菌消炎等功效。用料芥菜2颗面粉适量冰糖适量辣椒2个白酒1勺白醋1勺盐适量简单易学腌制酸菜快速版的做法芥菜洗干净,晾干水分......
08-14
快速腌咸蛋
学到一个简单快捷腌制咸蛋的方法,这两天试试,成功了。用料鸡蛋6个面粉500克盐250克快速腌咸蛋的做法准备材料把面粉与盐调均匀,分成两份。把一半混合面粉盐倒入盒子里弄平,将一个鸡蛋洗净擦干水,在面粉上压出六个坑。这样......
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快速腌糖蒜
用料糖蒜快速腌糖蒜的做法快速腌糖蒜新蒜上市,糖蒜进门,洁白如玉,酸甜入味,可以拌面,可以佐餐,可以解腻,可以尝鲜,可这做法可大不一般,通常腌蒜得一个月,有这个窍门帮忙,有5—7天,如何以水杀水?如何快速腌制?就让厨艺网教大家做吧。......
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