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猪肉土豆炖茄子
用料土豆190克茄子250克大蒜10克茶油5克盐1.5克罗汉果糖3克葱花5克生抽20克猪肉沫50克猪肉土豆炖茄子的做法猪肉沫解冻,蔬菜洗净。蒜切碎拍一下,土豆去皮切小块,茄子手撕成大块。热锅凉油入蒜碎小火翻炒,再倒入猪肉沫炒至......
04-20
土豆炖茄子(牛肉版)
牛肉事先烧好的,简单下饭菜用料烧牛肉不加也可以土豆2个茄子2个大蒜半头葱花生抽老抽耗油勺花椒干辣椒桂皮八角适量冰糖土豆炖茄子(牛肉版)的做法花椒辣椒爆锅葱花蒜片炒香,土豆茄子切1—1.5cm丁入锅翻炒均匀;加少量水防止......
06-25
土豆芸豆炖茄子猪尾巴棍(少油版)
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06-15
茄子土豆炖猪肉
这道菜外貌一般,味道极其鲜美,女儿不比吃饭,挑食。这个菜拌到米饭了,胃口大开,吃了一大碗米饭,赞用料猪肉100克土豆1个茄子1个酱油2勺老抽2勺耗油2勺盐少量茄子土豆炖猪肉的做法备料1:蒜瓣,猪肉(我用的是绰过水的,用新鲜猪肉一......
02-25
茄子炖土豆(无肉版)
这是本人最爱吃的其中一道菜!用料土豆4个茄子2个葱1根西红柿1个蒜3头精盐1勺半味精半勺酱油1勺蚝油半勺茄子炖土豆(无肉版)的做法土豆洗净,切滚刀块,放一个容器,放水,浸泡,把土豆中的淀粉去除掉茄子用手撕一小块,一小块的,个人......
03-21
猪肉茄子炖土豆+蚝油西生菜(一人食/397大卡)
东北人喜欢炖菜,各种食材放到一起,炖制软软烂烂,味道相融,茄子炖土豆是其中之一,土豆软面,茄子多汁,配合着肉香,出锅前的小葱和蒜末很提香,因为提倡低脂饮食,我用的里脊肉,如果不介意热量用五花肉的话,口感更丰腴。西生菜脆脆的,两......
07-15
茄子炖土豆
用料土豆个茄子炖土豆的做法葱花爆锅,下香其酱,茄子土豆下锅,添水,盐,出锅放蒜,芹菜。......
03-16
番茄猪肉炖土豆杂菜
用料猪肉(带一点肥肉,或带骨头)一大块八角两-三个小葱适量番茄一个蘑菇四个小芥蓝(可选)五根菜花半个盐适量胡椒适量rosemary(可选)适量shiracha(可选)适量五香粉适量chilli(辣椒粉)适量蒜粉或大蒜适量料酒适量生抽两勺老抽一勺......
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东北炖菜之肉炖茄子土豆
东北炖菜,小时候一个炖菜就是一顿饭,吃的可香了!现在一顿饭几个菜,感觉还是没啥味道!用料青茄子1个土豆2个五花肉300克盐1勺糖1勺海鲜酱油2勺耗油1勺五香粉1勺东北豆瓣酱2勺八角3粒葱花适量姜3片大蒜2瓣料酒2勺白醋2勺东北......
05-21
番茄土豆豆角炖茄子
用料番茄土豆茄子四季豆姜末清水180克盐蘑菇精番茄土豆豆角炖茄子的做法番茄洗干净,切成块备用茄子洗净切段备用四季豆洗净,掐头去尾,用手掐成二段备用土豆洗干净刨皮,改刀成条状备用净锅内加入精制油,大火加热至四成......
01-14
东北乱炖(茄子土豆辣椒番茄肉)
用料茄子1个土豆1个番茄1个辣椒1个五花肉100克盐半勺酱油5ml东北乱炖(茄子土豆辣椒番茄肉)的做法用量是一人份的。茄子,土豆,辣椒,番茄洗净,切成滚刀块,肉切片,肥肉单独切片。热锅,放入肥肉,化油,视油量多少,可添加些植物油。放入......
05-15
猪肉炖土豆
用料猪肉若干克土豆一个生抽若干盐若干姜三片蒜三瓣辣酱若干辣椒五个花椒若干粒老抽适量辣椒粉一勺(可放可不放)黑胡椒粉一勺(可放可不放)干辣椒三个(可放可不放)猪肉炖土豆的做法准备好食材。这一餐就自己吃,土豆一个,肉适量......
03-02
土豆茄子青椒肉丝乱炖
用料土豆1个茄子1条青椒1个姜5片酱油适量盐适量老抽一点猪肉/鸡肉一人份纯净水适量花椒适量大料1个料酒适量土豆茄子青椒肉丝乱炖的做法准备食材。土豆、茄子去皮,切滚刀块。肉切条,青椒掰片。加油热锅,加花椒、大料爆香......
08-20
土豆炖猪肉
用料土豆2个克猪肉适量酱油适量蒜3瓣料酒适量土豆炖猪肉的做法先把土豆切成块儿,猪肉切成块儿。土豆块和猪肉块都不要切的太大。生姜、葱、大蒜,红椒都切一点儿备用。猪肉用生抽淀粉先搅拌一下,等几分钟。起锅烧油,锅热倒......
09-19
土豆炖茄子
时间:约20-40分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料猪五花肉100g圆茄子1个中等大小土豆2个蒜3瓣料酒5g盐2g生抽15g老抽8g八角(大料)1个香叶2片土豆炖茄子的做法锅中热油,放入五花肉,炒出油,放入八角、干辣椒、蒜末,爆香。淋入料酒,放......
09-06
土豆芸豆茄子炖猪肉
用料茄子1个土豆4个芸豆一把古龙猪肉罐头半罐头蒜3瓣生抽30g葱姜随意花椒10粒八角1个味增半勺土豆芸豆茄子炖猪肉的做法如图......
07-10
土豆炖茄子(东北炖)
模仿吉林市知名小吃,乐乐小吃的做法。用料茄子手撕中等块土豆切块猪肉切薄片蒜切片盐适量鸡精适量味极鲜酱油一勺土豆炖茄子(东北炖)的做法备料,土豆切块,大蒜切小片,五花肉切薄片,茄子手撕块(可以不打皮)。多放油(茄子会......
01-06
猪脆骨压土豆(土豆炖猪肉)
用料主料猪脆骨300g土豆500g辅料姜10g蒜10g大葱10g小葱10g调料蚝油15g酱油15g老抽5g盐1g鸡粉2g糖2g胡椒粉1g猪脆骨压土豆(土豆炖猪肉)的做法###准备辅料###大葱,小葱,切碎。生姜,切小片。***准备辅料***蒜,切末。(蒜压扁后好......
04-15
东北炖~豆角土豆茄子五花肉
夏季,东北憋屈一冬的土地馈赠蔬菜礼物用料猪五花肉100g油豆角(架豆角也可以)500g土豆四个玉米一穗茄子四个葱姜蒜少许大豆油少许海鲜酱油少许东北炖~豆角土豆茄子五花肉的做法油豆角两头掐尖,洗净。土豆削皮,洗净。然后用......
10-05
绝味肉沫土豆炖茄子
无肉不欢的我,看到别人土豆炖茄子,非想往里加点肉,没想到效果特别好,拌米饭吃真的太绝了,太好吃了,只不过这个颜值不知道大家是否喜欢了😂这个菜不可貌相感谢疫情让我开始做饭,还有点喜欢上了做饭😄用料茄子0.5个土豆1个(小)......
07-08
家常肉末茄子炖土豆
简单快速的下饭菜,有烟火气才是生活,才有家的味道。坚持用最简单的食材和最简单的调料,做出妈妈的味道。用料茄子4个土豆1个生抽2勺盐3克蒜6瓣花生油家常肉末茄子炖土豆的做法准备食材,茄子洗净后切滚刀块,土豆削皮待用,蒜......
08-27
土豆炖茄子
卖相不好,味道不错用料茄子2个土豆2个生抽勺盐克鸡精勺小青椒1个蒜2瓣土豆炖茄子的做法土豆切块茄子用手撕小块蒜、辣椒切碎1.放油2.油开后放蒜和辣椒炒出香味3.放土豆炒一炒、再放茄子炒一炒4.放生抽炒一炒4.之后放入......
04-26
午餐:茄子鸡肉炖土豆514Kcal
总热量:514Kcal用料1鸡胸肉块150g1土豆块1小************2洋葱丁1/4个2欧芹1Tbsp2蒜末1瓣***************3茄子丁1/23西红柿块1大-----------------橄榄油2tsp盐黑胡椒罗勒碎适量-------藜麦饭100g熟重午餐:茄子鸡肉炖......
05-09
猪肉豆角土豆炖茄子
用料五花肉100克茄子1个土豆1个豆角500克大蒜5瓣盐适量酱油2勺猪肉豆角土豆炖茄子的做法开饭啦。......
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猪肉炖茄子
好几天了想吃炖茄子,没有买到鲶鱼,看到冰箱里的肥五花肉,想起了小时候吃过爷爷做的猪肉炖茄子。用料猪肉100克茄子1个酱油1勺蚝油1勺盐2克蒜5瓣醋少许少许糖少许猪肉炖茄子的做法五花肉切片下锅煎出油加入茄子翻炒茄子吃......
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