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用料牛肉500克马蹄粉水小苏打粉盐10克糖10克油克黑椒粉捞牛肉的做法牛肉块洗干擦干,切片。在牛肉片中放入马蹄粉水,如果想肉质更嫩滑,可以再少许蒸包子用的小苏打粉,待马蹄粉水被牛肉全部吸收,大概半个小时。放入盐、糖、......
03-29
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用料牛楠500克淀粉半勺生抽酱油2勺鸡蛋1个堪比海底捞的滑牛肉的做法1、牛肉切片,加入淀粉、酱油、1个鸡蛋清,拌匀腌制1个小时。2、下锅时将蛋黄拌入牛肉中,这样做出来的牛肉,和海底捞的滑牛肉一样,鲜嫩多汁,久煮不烂哟!小贴......
04-15
牛排捞面
好看容易上手的一个面食用料鸡蛋1个黑椒牛排1块生菜3到4片黄油3到5克方便面1包牛排捞面的做法平底锅加热,转小火加入黄油,黄油融化了加入牛排煎到两面金黄.雪平锅加入清水煮开,加入适量油跟盐,水开放入方便面,煮熟捞起过冷......
02-08
牛奶捞芒果
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05-10
桃胶牛奶捞
直火炖桃胶,材料简单,喜欢桃胶qq糯糯口感的就来试试吧!<个人口味感觉:用牛奶炖桃胶,桃胶会变得没有本身的清香;而且牛奶属于动物脂肪,炖了很多隔夜吃不健康。所以用了先炖桃胶后放牛奶的方法,当做饭后甜点吃非常清爽喔。>用料......
01-29
捞酱牛肉片
牛腱肉做好酱牛肉,加大葱丝、香菜,再配以佐料捞匀,十分清爽开胃,比干巴巴的酱牛肉片好吃多了。做好一大饭盒切片放冰箱冷藏,随吃随捞。用料牛腱大葱香菜柱侯酱生抽陈醋八角桂皮桂叶花椒捞酱牛肉片的做法牛腱肉用流动的清水......
11-02
海底捞玲珑牛肉虾卷
某个博主不错的吃法海底捞玲珑卷里面包牛肉卷和虾字面意思字面意思用料牛肉卷90克玲珑卷1盒虾100只西红柿1个蚝油2勺生抽3勺水180克番茄酱2勺海底捞玲珑牛肉虾卷的做法准备虾玲珑卷泡一下水每个约20秒虾切成虾糊切碎......
04-10
海底捞版麻辣牛肉干
喜欢吃牛肉干,想吃得放心,但是我又懒又佛的怎么办,也不想把生肉风干挂得满阳台🤣,所以只能投机取巧咯,来做海底捞版的吧。用料海底捞麻辣香锅料半包牛肉500克卤味料:八角一颗香叶两小片生姜2片麻椒可选适量大葱一小段海底......
07-05
土豆炖牛肉,捞饭一级棒
牛肉甘香,土豆粉粉,搭配起来真的很下饭,而且不怎么费工夫,超级简单的一道菜😋😜用料牛肉400-500克土豆3个柱侯酱3勺蒜头3瓣食用油适量清水适量土豆炖牛肉,捞饭一级棒的做法土豆:切块牛肉:切块,出水处理蒜头:切碎热锅下油,放入蒜......
10-19
牛杂捞粉
用料牛杂500克腐皮50克青江菜10颗薑片3片蒜头5粒料理酒1勺胡椒粉3克红蘿蔔50克口味捞牛油麻辣火锅底料1/4袋米粉250克牛杂捞粉的做法*材料秤重备齐*牛杂冼净、川烫10分钟、冲冷水、沥干备月*牛杂加辛香料、料酒、純凈......
09-21
捞汁肥牛
用料肥牛克勺莴笋黄豆芽捞汁肥牛的做法上次去餐厅吃了一个捞汁肥牛,味道特别好,我今天就自己琢磨做了一下,因为多米和天傲不吃辣,所以没放辣椒,味道有点打折,不过酸酸爽爽,和平时吃的咸鲜味道不太一样,配着米饭吃非常棒。肥牛......
10-11
捞汁牛肉
姜丝.蒜片.小米椒.柠檬片.生抽.盐少许.料酒少许.蚝油少许!花椒.麻椒熬水后冷却!牛肉切薄片焯水冷却后倒入调好的肉中!用料牛肉500克姜5片生抽3勺盐5克捞汁牛肉的做法牛肉500克切片焯水小米椒蒜片姜丝盐柠檬片生抽料酒熬......
02-14
捞拌牛肉
用料牛肉500克蒜2瓣洋葱1个芝麻20克糖20克香菜6根小米椒5个生抽3勺料酒2勺芝麻油适量蚝油2勺陈醋2勺捞拌牛肉的做法准备辅料🌶️🧅🧄投放调料🧂牛肉煮熟放入调料🧂拌它......
11-15
牛奶水果捞
想吃自制水果捞,操作简单,实惠又卫生,各种水果任意放。用料牛奶任意木瓜任意火龙果任意芒果任意香蕉任意坚果任意龟苓膏任意牛奶水果捞的做法准备好食材水果,龟苓膏切块,倒入牛奶倒入牛奶,上面放坚果搅拌均匀,开吃小贴士水果......
11-09
丝瓜牛肉丸蛋花干捞汤
用料丝瓜2根鸡蛋3个姜1小片盐66粒潮汕牛肉丸8个白胡椒粉3勺丝瓜牛肉丸蛋花干捞汤的做法丝瓜滚刀切片3个鸡蛋打散备用3瓣蒜切碎这种颗粒大小潮汕牛肉丸,解冻备用。橄榄油,比较健康。锅烧热,倒油,再倒蒜瓣,炸制微黄。倒入丝......
12-14
燕麦牛奶捞
用料桂格即食燕麦片2勺吧(一人份)牛奶一杯燕麦牛奶捞的做法锅里加一层薄薄的水煮开,倒入燕麦片,发出咕噜咕噜的声音后,加入一小块草莓酱增加甜味,这里可以加各种粗粮平衡饮食。关火倒入牛奶,很爱这个步骤的观感哈哈。搅拌......
06-15
海底捞辣酱牛肉意面
想吃海底捞辣酱,又逢减脂,所以改良了一下传统的牛肉番茄意面😁20分钟即可完成的营养减脂餐!用料牛肉沫200克芹菜150克海底捞黄灯笼辣酱2勺蕃茄酱100g海底捞辣酱牛肉意面的做法牛肉沫加少许淀粉、生抽、花雕酒、蚝油,搅拌......
06-29
牛肉鸡蛋包菜捞干粉
自创菜、吃了好多捞粉、感觉都不对劲、还是自己做的好!用料牛肉200克包菜半个鸡蛋三个木耳适量蒜头全瓣辣椒三只青红椒适量牛肉鸡蛋包菜捞干粉的做法牛肉切丝,加蒜片盐胡椒耗油料酒腌制10分钟!我选用的牛腩肉,肥瘦相兼,各......
01-14
超级简单的水捞牛肉
牛肉有丰富的蛋白,脂肪含量也低于煮肉,是长身体的小朋友和减脂的人群的最佳选择用料牛肉300克大白菜1把香菜1根酱油两勺超级简单的水捞牛肉的做法牛肉逆着纹路切成片1.加少许盐,酱油,白醋,胡椒粉,很少的食用碱(可以不加),搅拌......
07-22
海底捞 捞派滑牛肉
截图来自海底捞官方菜谱视频每次去海底捞必点,香嫩滑溜的牛肉我的最爱啊!老早想着在家用滑牛肉做一道水煮牛肉或者小抄牛肉,有次在海底捞吃火锅边吃边看海底捞宣传视频,看到居然有这个牛肉的做法,回来赶紧上网看了视频,为了......
04-08
干捞云吞➕沙茶肥牛牛肉丸
苦逼加班到八点回来翻冰箱随意乱煮意外还蛮好吃hahaha...用料馄饨牛肉丸肥牛干捞云吞➕沙茶肥牛牛肉丸的做法馄饨牛肉丸肥牛用水煮熟后撇去水放入碗中加入醋生抽鸡精辣椒酱白芝麻沙茶酱(用来蘸牛肉丸)......
07-07
捞派牛肉
用料黄瓜条/牛臀尖500g温水200ml盐2.5g碱3g牛肉粉15g辣椒面12g芝麻3g油20ml香油10ml老干妈辣椒油20ml捞派牛肉的做法牛黄瓜条,就是牛臀尖。可以在超市买topside,toprump和sliverside.我用的是sliverside,回温,500g肉切3mm......
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翻出家里的海底捞底料,寻思着可以做个水煮牛肉,方法简单不易翻车,最重要的是简单快捷又有大菜的赶脚!用料火锅底料0.5或1包牛肉300克姜蒜2片黄豆芽200克淀粉2勺白胡椒少许盐糖一点点海底捞牛油火锅底料水煮牛肉的做法牛肉......
10-24
干捞牛肉檬
用料(食材)卤牛肉一块紫苏叶2-3张越南檬薄荷叶数张柠檬1/2只盐2克白糖一小匙蒜蓉少许生抽一小匙指天椒2个干捞牛肉檬的做法越南檬用冷水浸泡至软,烧开一锅水,把粉放在筛子上,稍稍煮煮,放入凉水中,沥干水后,放入冰箱冷藏起来......
01-13
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用料牛肉300克葱香菜1蚊辣椒丝随意个捞喜牛肉的做法1⃣️牛肉用2勺豉油捞味,2⃣️淀粉水抓匀,3⃣️下油封肉。香菜、葱、辣椒切丝水滚下牛肉,略粉红色关火,余温逼熟牛肉码好,铺香菜葱,最后辣椒丝五勺豉油,一勺香油,适量滚油淋面......
03-27
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