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相关香茅猪排的最正宗的做法
香茅猪排
简单快手的香茅猪排,只要提前腌制好,晚餐10分钟搞定以下用料为两人分(2块猪排)用料猪排(最好不超过1.2cm厚)2块香茅粉1tbs生抽1tbs鱼露1tbs盐和黑胡椒少许(最好为现磨的大颗粒)糖1tsp生姜4片(切片或小丁)大蒜1瓣(切片或小丁)新鲜......
04-27
香茅烤排骨
本人是真喜欢香茅的味道,香茅不仅是做菜百搭的香料,还能辟邪,所以在自家种了好多,做什么菜都想着加入香茅,所以…就有了香茅X…香茅XX…而且还没完,还会陆续有香茅XX…香茅XX…做了就和大家分享做法,谢谢大家关注😘用料排骨1......
02-14
香茅香煎猪颈肉
用料猪颈肉200g香茅100g洋葱1个姜蒜青柠高度白酒盐糖香茅香煎猪颈肉的做法准备:1香茅汁:香茅100g,放入洋葱10g,姜5g,蒜5g,加水100g,打汁滤渣备用;2青红椒切条,洋葱20g切条,青柠一开四;3腌制:猪颈肉用厨房纸吸干水,斜刀切1/4深度(宽......
07-27
猪排【简单鲜嫩香煎猪排、香炸猪排】
香煎猪排、香炸猪排,这样做的猪排很受欢迎。用料猪脊肉500克生姜汁10克胡椒粉3克生抽15克蚝油2勺糖8克盐3克食用油35克玉米淀粉适量猪排【简单鲜嫩香煎猪排、香炸猪排】的做法新鲜的猪里脊肉洗净,切大约1厘米左右厚度。......
09-08
川三妹儿的香茅草炸猪排
如假包换的成都妹子陈三妹儿是我最崇拜的女人了,她去过世界上很多地方,学会很多菜系,做的一手好菜,色香味俱全!今以次帖纪念我在她家吃过的一道无法忘怀的炸猪排用料猪排2块香茅草1根面粉Xx克蒜3瓣糖1勺生抽1勺盐1勺蚝油1......
03-24
用新鲜香茅做的,香嫩惹味的香茅猪扒
其实我也很少吃猪扒和做猪扒,偶尔发现这种做法的香茅猪扒,非常好吃,外脆内嫩,惹味多汁,当然要跟大家分享一下哈!。用料猪排约400克香茅80克大蒜2-3颗香葱2棵红葱头1个老抽2大勺鱼露4大勺糖2大勺清水4大勺白胡椒1勺用新鲜香......
07-16
《高阶菜谱》香茅草猪扒
太太乐跟做活动火热进行中!跟做菜谱赢好礼哦~活动时间:每月第一个周一开启活动时长:为期一个月参与方式:在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做,上传自己的作品,次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3,送出精美大奖!用料......
10-16
香茅排骨🐷
“我想有个家,一个可以放我临期食材的地方”🎤用料香茅草3根排骨500g盐1勺酱油3勺糖1勺料酒半盖沙茶酱1勺水半碗蒜头1整颗姜3片洋葱半个九层塔/芫荽红椒2根土豆1个香茅排骨🐷的做法先深情地看着这盘排骨,切几片姜,料酒,1......
12-01
香茅新猪肉棒配柚子香柠酱
老人小孩如果胃口不好不愿意吃饭,你不妨试试用这道菜给他们开开胃,而且全植物性材料制成的OmniPork新猪肉不仅仅有媲美真肉的鲜美口感,而且低卡低脂0胆固醇,这样你就更放心让家里的老人小孩吃啦!用料材料新猪肉220克香茅3......
12-02
香茅煎猪扒
简单的菜式,营养开胃。可惜孕妇不能吃香茅,但我没能忍住。用料无骨猪扒500g香茅1根料酒1茶匙盐适量糖适量浓缩鸡汁2滴橄榄油3茶匙黑胡椒碎适量香茅煎猪扒的做法香茅切碎,加入所有的调味料腌制入味,1小时以上,时间越长越入......
07-05
香茅鱼露猪排
这猪排可以煎,可以烤(用平底锅或烤炉炭烧),重要的是猪排要湿润,这样才好吃。用料猪排香茅鱼露糖生粉油水香茅鱼露猪排的做法很久之前在超市买的香茅,用了大部分梗的部分,留下根种在水里,生根后移到盆了继续种。剪了一段,留下根......
07-12
香茅炸排骨
用料油三勺盐1勺料酒1勺生姜3块排骨若干鸡精1勺香茅1根淀粉适量糖半勺香茅炸排骨的做法香茅斜着切成粗丝,不要切太碎。这样炸完吃的时候好挑出。将排骨斩段,用清水冲洗,冲净血水,直至水变清。这一步的目的是为了去除排骨......
01-23
云南风味香茅烤排骨
超爱香茅的味道,既有柠檬的清香又有柑桔的果香特别高级的味道!用来烤排骨香而不腻,我家先森对这道菜赞不绝口,女儿也很爱吃,应该会被我列入待客清淡了。之前做香茅烤鱼,还欠厨友们一个方子,这次先把烤排骨发了,步骤图下次补上......
10-29
香茅蒜蓉烤排骨(烤箱)
排骨想要好吃,必须擦干水再进行腌制哦!!!疫情在家只能研究吃吃吃!!!用料排骨500克料酒适量生抽4勺老抽2勺李锦记蚝油2勺现磨黑胡椒适量盐适量辣椒粉适量孜然粉适量最后五分钟放★蒜蓉1勺香茅一小段香茅蒜蓉烤排骨(烤箱)......
12-29
香茅焗排骨
朋友送我一棵泰国柠檬香茅,于是种在花盆,粗生易长,叶片既有香草味又似柠檬味,用来焗鸡翅、排骨、鱼…味道都好香用料香茅叶数根姜数片盐少许肋排约500克油少量家乐鸡粉少量盐焗鸡料粉约10克味极鲜酱油约1汤匙多洋葱1个芫......
06-26
香茅🔥排骨
高估自己捆草绳的能力了,累用料香茅根香茅草根排骨克料酒勺香茅🔥排骨的做法排骨焯水,香茅+豆豉+生抽+料酒+排骨,高压锅10分钟,捆上香茅草再压10分钟......
10-16
极简香茅猪排
油润而不失清新气息,充满东南亚风味的快手硬菜两人份食谱用料猪梅花肉肉排200克香茅2根大蒜3-4瓣洋葱小半只糖10克米酒2茶匙鱼露2-3茶匙极简香茅猪排的做法所有腌料加入料理机/搅拌机打成细腻的酱料,腌制肉排一小时以上......
03-13
泰式香茅烤霜降猪肉
本想买猪颈肉,只有相近的布满雪花的梅肉了,就它吧。用我喜爱的香茅、柠檬叶等腌制半天,晚上烤的时候香飘满屋,大头直呼太诱人!蘸上风味汁,喝着冰啤酒,夏日也很惬意:-)用料青柠汁半个猪颈肉(没有就梅肉)【腌肉酱】香茅2-3根柠檬......
11-18
香茅烤猪排
很喜欢稻香的越式香茅猪排,每去必点。那天去朋友家拿了香茅回来,就自己尝试烤了,儿子说是香茅叉烧,因为猪排的骨头被我切下来煲汤了,只剩下整块的肉,猪排的肉不错的,瘦而不柴。我经常买回来后,把骨头切下来煲汤,肉就用来做其它......
01-05
越式香茅猪颈肉(简约版)
周末和朋友一起办了个越南主题的晚餐派对,其中香茅猪颈肉相当成功,步骤相当简易,和厨友们分享一下。小伙伴都高呼,以后都不去外面吃越南菜了~用料新鲜猪颈肉鱼露李锦记叉烧酱香茅香茅粉盐料酒青柠老抽椒盐越式甜辣酱越式香......
10-28
越南香茅猪排 烤箱版 夏日清凉午餐/晚餐
2018年去越南胡志明市度假,参加了当地的厨艺课程,一直念念不忘香茅猪排这道菜的惊艳口味。回来自己复制了几次,记录一下食谱。在越南猪排是用炭火烤熟的,表面焦糖化,更加香脆。我这里图方便,就用烤箱操作了,虽然没有炭烤的口......
06-04
香茅猪扒
用料香茅2根猪排2块鱼露1小勺盐2克生抽1小勺糖5克胡椒粉1克蒜1瓣玉米淀粉5克香茅猪扒的做法洗好的猪扒用厨房纸吸干水份放旁备用,香茅切碎下锅炒至金黄色。把炒好的香茅放进猪扒里,加盐,胡椒粉,蒜末,生抽腌制30分钟热锅,放......
05-10
越南香茅猪排饭 | Vietnamese Lemongrass Pork Chop over Rice
【Combisuonchatrang】在美国越南餐厅最喜欢的香茅猪排饭由入味的烤香茅猪排、碎米饭、越南肉碎蒸蛋组成用料猪排5块**猪排腌料香茅1根切碎蒜头3个切碎红葱酥适量酱油2大勺鱼露2大勺蜂蜜2大勺油1大勺**越南肉碎蒸蛋粉......
01-06
香茅炒猪肉
基于我对香茅的爱!它也没有辜负我的爱!总之就是瞎炒都好吃!!调味跟红烧肉类似,主要是糖和酱油,但是香料换成香茅,最后加上青柠汁。一定要用梅头肉才能爽嫩爽嫩的,配上香茅柠檬的香气(´▽`)夏天果然跟泰味最搭!!用料腌制梅头肉2......
05-20
香茅排骨
香茅草烤排骨吃辣的可以切个小米椒或者蘸蒜蓉辣酱材料:排骨320g/香茅草碎1根/葱头1个/虾酱2g/蒜蓉1勺/姜蓉少量/酱油15g/蚝油5g/柠檬蒸鱼豉油10g/五香粉1小撮/高度白酒1小勺用料五香粉姜蓉小米小米椒排骨油葱头蒜蓉蒸......
04-01
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