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小時候的味道
心若安然,便登彼岸。无需远游,已在西方。此饼香而不腻酥而不硬面与水相融人与食物相融流动欢喜的能量化为行动的力量给人以美好予人以希望!用料面粉250克水175克盐2克油少许小時候的味道的做法揉成面团,分成两份,备用。植......
09-24
小时候的味道~切糕
打小的记忆!小学住平房的时候,每到周末外面就会有人喊:“卖切糕勒!卖切糕勒!卖切糕勒!”听着声音飞奔着跑出去买切糕。因为贵,所以妈妈每次都叫师傅少切点,结果每次称重后都超出了预算。吃完了又开始又盼着下一个周末的到来。......
04-05
味精黄瓜「小时候的味道」
不知为何会传承出这个菜名,也许是因为材料太简单了吧,反正这种小时候的味道,就是好吃到无法解释~推荐用料黄瓜3根盐少许糖少许味精少许香油少许味精黄瓜「小时候的味道」的做法把黄瓜切成段放入一勺盐轻轻为黄瓜条做个spa......
06-09
蒸艾(小时候的味道)
艾草暖宫养胃,对身体大有益处哦!这道菜的做法不会破坏艾草特有的清香的味道,重点在于辣椒的做法,辣椒也可以用来拌面吃,很不错哦!小时候奶奶经常为我做,每次吃到艾就会回想起小时候,那时候的艾草纯天然无污染,哈哈哈!用料新鲜艾......
03-22
小时候的味道~马耳
面团:中粉:300g糖:30g酵母:3g玉米油:30g盐:1.5g鸡蛋:1个水:适量糖芯:取三分一发酵好的面团糖:50g黑芝麻适量用料鸡蛋个小时候的味道~马耳的做法混合面团材料盖保鲜膜发酵到约2倍大发酵好后取三分一入糖、芝麻制作糖芯,不要过度揉,......
05-10
油痴,小时候的味道
这个菜谱是转自第一美食阿飞的,跟做后吃起来味道跟小时候吃过的一样,怕忘了,所以转到这里收藏,如果有侵权,马上删除。糖糕怎样炸才能不漏糖,起的好,不但烫面有技巧,包糖糕的手法以及油温当然还有对面粉的要求,炸不好容易炸锅还......
12-25
野小蒜饼(小时候的味道)
小时候的味道至今记忆犹新,清明节回娘家,想好去山上挖小蒜,妈妈说都给扫墓的人挖掉了,我好失望,可听妈妈说,家里长了点。我很惊奇,还能家里长小蒜了。用料小蒜1大把米粉2斤盐适量野小蒜饼(小时候的味道)的做法自己割的小蒜,清洗......
06-16
小时候的味道-懒龙
入口即化,小时候的回忆是最美好的回忆用料面粉老肥后臀尖1份五花肉1份梅肉1份山东大葱姜汁白胡椒粉料酒酱油食盐绵白糖老抽食用油香油小时候的味道-懒龙的做法五花肉,梅肉,后臀尖,1:1:1,剁馅儿,备用肉馅儿中加入多一些鲜姜......
06-25
小時的味道☞砵仔糕
小時候記得才5毛錢一個,現在外面賣10元3個?10元5個?不過我還是很少在外面買,都是自己做來吃。用料砵仔糕粉100克食用水150ml白砂糖40克蜜紅豆、木瓜、玉米、蔓越莓等少量小時的味道☞砵仔糕的做法先把白砂糖用飲用水在鍋......
07-01
原味春饼---小时候的味道
小时候,每到立春,家里就做春饼吃,每次都是爸爸做,因为妈妈做的不好吃,爸爸做的春饼特好吃,皮特薄,几近透明,包上豆芽韭菜,从外面就能看到里面的菜,看着就食欲大增,待我大些,爸爸就教我做春饼,虽然没有爸爸做的那么棒,但也相差无几,如......
10-25
蛋酒……小时候的味道
蛋酒又名鸡子酒,是浙江台州温州一带的特色,具有补身体活血的功能。食材简单。我这是双倍的量用料土鸡蛋5个老酒2两红糖2大勺蛋酒……小时候的味道的做法打土鸡蛋在碗里。不要打散倒入黄酒,加入红糖水烧开,隔水蒸6-7分钟,关......
09-29
【小桃气】红糖发糕|小时候的味道 外婆的味道
小时候,外婆常常给我们做米发糕解馋,大米原本的香味,掺杂着发酵产生的酸味,对于那个年代的我们,绝对是美味!长大后,我试着去寻找小时候的味道,可是,我怎么也找不回当年的感觉,直到我遇上这款红糖发糕,也算是找到了一点点安慰,有空......
02-18
兒時的味道---黑涼粉
小時候夏天最便宜最愛吃的消暑品用料黑涼粉一盒(我用了半包,25克)水a30克水b600~700克兒時的味道---黑涼粉的做法黑涼粉先用冷開水a混合至無顆粒水b在小鍋里煮開,注入黑涼粉混合液。混合均勻後重新再把混合液倒到小鍋,先別......
08-06
小时候,妈妈的味道
用料黄豆适量芥菜疙瘩小半个小时候,妈妈的味道的做法切好芥菜疙瘩,泡发好黄豆,需要提前一个晚上放油,切点姜末,然后放芥菜疙瘩,放黄豆翻炒,放生抽提色,放了一小勺盐巴,芥菜不咋咸。加水焖到水干就可以了。......
08-14
小时候的味道“菜漭”
小时候,天气炎热,最爱的一道美食便是韭菜鸡蛋菜漭,配上一碗妈妈晾凉的稀面汤,简单的幸福用料鸡蛋个韭菜面粉鸡精十三香食用盐粉条小磨香油蚝油小时候的味道“菜漭”的做法先把面团和好,放盆中醒面。和面的面粉和水的比例没......
10-20
小時候的味道「老式蛋糕仔」
蛋糕的種類很多,我喜歡的也很多,但總是忘不了那小时候的味道,濃濃的蛋香味十足啊用料低筋面粉100克雞蛋4只牛奶40克無鹽黃油40克砂糖80克白芝麻3克小時候的味道「老式蛋糕仔」的做法牛奶+牛油先隔水加熱融化蛋白加幾滴醋......
05-18
椰奶小方——小时候的味道
这是我记忆深处,小的时候,隔壁邻居奶奶常送给我的,她亲手做的布丁的味道。用料牛奶240克淡奶油100克玉米淀粉40克绵白糖40克椰蓉适量乐扣方型玻璃保鲜盒1个椰奶小方——小时候的味道的做法准备材料取80克牛奶,和玉米淀粉......
03-20
小米锅巴(小时候的味道)
电视上学习的一个方子,马上试了一下味道不错哦。用料小米300g面粉300g十三香适量盐适量鸡蛋一个芝麻适量孜然适量辣椒面适量小米锅巴(小时候的味道)的做法小米加水,放微波炉加热三分钟。盆中加入鸡蛋,十三香,面粉,盐,少许黄油......
11-02
开胃小菜(小时候的味道)
这道菜,小时候经常吃得到,那时候每到莴笋季的时候,妈妈总会把笋尖上最嫩的叶子摘下来,凉拌给我们吃,放点香油,味道超赞,外面是吃不到的,长大后就再也没有吃过了,直到前段时间外婆做了一次,勾起了我的回忆,然后我就试着做了一次,没......
11-08
小时候的味道~~~
哈~吃出了小时候的味道~~简直粗暴的好吃~用料蛋黄2个全蛋1个低筋面粉90克细砂糖40克泡打粉2克小时候的味道~~~的做法蛋黄+全蛋,打散,分3次加入细砂糖,充分打发,膨胀的蛋液出现纹路,滴落的蛋液不会马上消失的状态。将面粉和......
01-11
小时候的味道炸小果子
记得小时候妈妈经常做,记忆中的味道特别好吃,吃不够的零嘴~好多年没吃到了特别想念。问了妈妈做法自己做起来😋特别简单的小零食用料面粉500克鸡蛋4-5个花生油75克糖100克小时候的味道炸小果子的做法所有材料混合均匀和......
08-27
鲜蘑-《小时候的味道》
小时候经常撰着仅有的零花钱,去围攻学校门前大姨的那一碗豆皮儿,这样的小食在如今却很难寻觅~此刻,动手做起来,让自己回到学生时代吧!——护食彤自创用料鲜蘑适量淀粉蒜蓉辣酱一品鲜酱油孜然,芝麻蒜蒜末葱葱段盐糖水一碗油......
04-03
粽子(家的味道,小时候的味道)
现在粽子都是五花八门更新换代的,但吃来吃去还是感觉小时候妈妈做的那种最好吃,实实在在的。用料圆糯米6斤左右粽叶适量食用碱适量粽子(家的味道,小时候的味道)的做法剪来的粽叶泡一下水,清洗一下,圆糯米6斤左右泡水3小时左......
05-19
春饼——小时候味道
阳和起蛰,品物皆春——立春一年之计在于春!希望如期而至的不止是春天,还有疫情过后安然无恙的所有人!多喜乐,长安宁!用料面粉400克温水160克左右食用油适量春饼——小时候味道的做法准备好食材,还有卷饼的两个小菜!温水多次少......
12-09
小白糕—小时候的味道
这款小白糕很有嚼劲,小美做好简单呢。用料大米300g(提前一天泡6-7个小时)剩饭30g酵母5克糖60克水140-150克黑芝麻少许米酒(醪糟)50g小白糕—小时候的味道的做法大米提前一天泡了沥干备用。(我是第一天泡了倒网兜放在那里,第......
12-29
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