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相关年味百年好合的最正宗的做法
年味百年好合
豌豆一直是我的最爱,奈何人在天涯背井离乡豌豆的价格也和离乡一样无奈。这道菜快手,又色香味俱全,看着也喜庆。用料百合两个豌豆一斤腊肠或腰果一条(一两)胡萝卜半根玉米半根红辣椒半根年味百年好合的做法我选择的是腊肠(煮......
11-29
白露 | 百年好合
用料百合100克南瓜300克红枣9颗冰糖适量白露|百年好合的做法百合切掉根部突出的地方,不要切散,剥去外层,稍稍掰一掰瓣片,冲洗干净;红枣洗净,同百合一起浸泡10分钟。南瓜去皮去瓤,切厚薄均匀的片,摆在盘子中间。红枣去核,对半切......
07-22
百年好合羹
用料百合克枸杞粒南瓜银耳牛奶百年好合羹的做法选一个粉粉的可爱小南瓜,去皮切片上锅蒸熟后放入豆浆机加入奶白奶白的牛奶让它们充分搅拌共浴爱河,倒入不灵不灵的水晶碗,加入泡好的枸杞银耳百合点缀即可,耶小贴士太子殿下......
03-25
莲年好合
这道菜吃起来特别的清爽,真是一道好彩头又好吃的菜。用料莲藕250克鲜百合100克糖蜜豆100克水发冬菇5朵上汤1/8杯生抽1茶匙盐1/2茶匙糖1/4茶匙香油适量胡椒粉少许姜片2片蒜末莲年好合的做法莲藕去皮,横刀切薄片,放进稀盐......
12-18
花开富贵百年好合:蒸南瓜百合
一桌完整的年宴,凉盘热菜固然重要,收尾的甜品更是十分考验主厨者的匠心和智慧,甜品是收尾菜,主要目的是醒酒解腻,把味蕾从酒肉的厚重烦恶中解脱出来。因此,这道菜既不能过于甜腻,也不能过于饱腹,而且年菜嘛,还要有一定的颜值和......
06-27
百年好合
爱情对女人来说很重要,当男人还在江山与美人间徘徊不决的时候,女人可以不要江山,宁愿为情玉碎。愿天下有情人终成眷属,百年好合!此茶饮精选菊花、枸杞、百合、绿茶,清心明目、去脂强体,最适合泡给最心爱的人喝!用料百合9片菊......
03-26
蒸蒸日上~百年好合
过年了,东珠鲜百合搭配金色木瓜蒸上一盘,寓意颜值美味全有了😁😁😁用料东珠百合5个木瓜半个蒸蒸日上~百年好合的做法需用食材。木瓜去皮,去籽后,中间切一刀。横着切片,要略厚些,不然蒸熟后易塌。按图摆好木瓜。摆好的木瓜。......
12-02
年味 腊味蒸厚百叶
小时候能吃上腊肉辣肠就该过年了,现在每天都在过年。一口气消灭一盘,真的有点离谱了,就这么朴实的食材,越吃越香、越嚼越有味,停不了嘴。每每都会惦记着,哈哈哈!!!特色:豆香烟熏香腌制的肉香难度:零基础时间:30分钟份量:2-4人份用......
01-21
年糕,年年高!适合新年的早餐
年糕年糕,年年高!今天是2020年元旦,适合吃一碗吉祥早餐~汤年糕。年糕作为传统年节食俗,是江浙地区的春节食品,年糕作为一种食品在中国具有悠久的历史,宁波人吃年糕,主要是炒、汤二种。油菜蕻炒、荠菜炒、梭子蟹炒味道最佳,大白......
11-23
百年好合|年夜饭必备的西芹腰果炒百合
一道非常经典的小炒,经过用心的摆盘,赏心悦目。用料新鲜百合4颗西芹2根盐焗腰果多少随意味精2克盐2克水淀粉10克红椒1个摆盘用料:柠檬片4个红椒少许黄瓜1根百年好合|年夜饭必备的西芹腰果炒百合的做法准备工作:西芹,红椒切......
09-29
百年好合(百合酿肉)
每次看见百合,就会想起小时候在姥姥身边的少年时光。作为旧时大家族长房长媳的姥姥,做得一手好菜,宴席菜也不在话下。每次看姥姥做这道菜,就是要过年了。收到董正韬老师家师母寄来的兰州百合,品质极佳,就想把这道菜复制出来......
04-10
百年好合甜心汤♥️
三月初三,上有麻姑献寿,下有兰亭集会,男女手执香草,相约溱洧,笑看芍药花开。今日出门前,先喝一碗百年好合甜心汤♥️用料百合红豆红枣花生桂圆莲子冰糖百年好合甜心汤♥️的做法准备好所有材料,红豆提早一晚用冷水泡着。早上洗净......
02-26
年味~年糕
过年必备用料糯米粉250克红糖or黑糖粉250克(不喜甜150-200克糖)水200克玉米油10克年味~年糕的做法红糖or黑糖250倒入主锅加入200克水,5分钟,60度,速度2混合加入250克糯米粉,10克玉米油30秒4的速度混合混合好的状态倒入提前铺......
10-02
【百合花开】糖炒年糕
糖炒年糕,以前常在过年的时候出现在我们的餐桌上,寓意着生活甜美、年年高。我不知道传统的做法是怎么样的?到了我的手里,与其说是“炒”,不如说是“煮”,就像韩国的辣炒年糕一样,虚担着一个“炒”名。用料水磨年糕1包【百合......
07-19
百年好合——山药蒸百合
百年好合——只听名字就感到很美好哦!用料山药1根百合适量白糖少许枸杞十几粒蜂蜜少许百年好合——山药蒸百合的做法准备食材。山药去皮切块,上锅蒸熟,然后撵成泥,加入白糖拌匀备用。枸杞洗净用清水浸泡一会儿,软了后捞出......
03-09
更年期之友百合鸡子黄汤
女人到了更年期,大多会出现五心烦热,失眠多梦,心烦易怒的现象,这是因为血虚之极阴虚的表现。用料百合50克鸡蛋黄1个盐3克更年期之友百合鸡子黄汤的做法百合用水浸泡4小时。鸡蛋敲碎,去蛋清留蛋黄百合入砂锅,水煎三十分钟后......
08-07
百合,百年好合
春节期间买了些兰州百合,放进冰箱冷存有段时间了,眼看着香消玉殒,一天天蔫下去,于是决定给它祛湿美容,做成干保存吧。用料百合1000克蒸锅1个烤箱1台百合,百年好合的做法百合分成瓣,洗净,水开后上锅蒸3分钟,拿出平铺在烤网上放......
03-24
秋分:百年好合甲鱼汤
秋分前后,天气由暑转凉,暑气犹在,躁动不安;用百合配甲鱼,给先生做一道汤,平和进补,百年好合🌸用料干百合200克甲鱼1000克花雕酒适量姜适量葱适量胡椒粉适量秋分:百年好合甲鱼汤的做法选一只新鲜的甲鱼,一般甲鱼500克到1000克都......
09-27
百年好合红豆沙
百合、莲子、红豆、红糖。取其中百、莲、合的谐音,加上红豆寓意着婚姻美满、甜甜蜜蜜、红红火火。用料主料红豆250克干莲子40克干百合40克辅料冰糖15克椰奶15毫升百年好合红豆沙的做法食材准备红豆、莲子、百合放入水......
10-14
年夜饭之玉米蒸百合松仁
潮州常见宴客菜。十分清甜清淡,又因为有了酥香的松子仁,不会觉得寡淡,反而很有层次感。用料水果玉米半根百合2小只松子仁1把年夜饭之玉米蒸百合松仁的做法玉米粒开水烫熟。加一点盐用手抓均匀,铺在盘子底部。百合浸泡,沥干......
10-10
百年好合(莲子百合炖冰糖)
在广东,结婚喜宴的最后甜点基本上就是“百年好合”即莲子百合糖水,取其好兆头!广东人好甜品,但老公是北方人,不是特别好这口!所以甜品我很少做,但这个甜品简单好吃,所以自从买了电炖盅后,我也就做得多了,因为太省事了,呵!秋冬季来......
12-26
百年好合~百合酿肉丸
本人非常喜欢吃新鲜百合,大家买百合时,要买甘萧兰州的,才不会苦。百合营养丰富,有蔬菜人参的美誉,含有人体所需的多种营养素,特别是在炎热的夏季里,食用百合能有清热解毒,宁心安神,润肺养颜等功效。用料新鲜百合2个梅头猪肉1......
11-10
广式甜品——百年好合
农历新年将至,过去的一年里有好多好多美好的回忆,特别是今年好多好朋友都结婚了。每年十月开始,都会陆续有好多人喜结连理,广东人的喜宴特别讲“意头”,除了要择定好日子,还有结婚当天要说好话,婚车要绕好听的路名,例如多宝路......
12-05
百果年糕
用料糯米500克糖50克果脯(我加了点QQ糖)100克蓝莓果酱少许甜杏果酱少许百果年糕的做法QQ糖切碎成小丁糯米蒸熟加入白糖拌匀将1/3糯米均匀的铺在模具底层,压实均匀的刷上薄薄的一层杏仁酱再铺上1/3糯米(铺第二层糯米的时候......
01-06
年菜【腊味合蒸】
年菜—阖家团圆【腊味合蒸】没有腊味的年是没有年味的年,想要年味十足,非得腊味合蒸出马。用料金字土香肠2根金字风味酱肉1块金字淡咸肉1块年菜【腊味合蒸】的做法金字土香肠、酱肉、淡咸肉、放入蒸锅蒸20分钟左右。蒸......
11-24
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