宝宝10月➕
用料
活鸽子(可换其他肉或肝) | 1只(25克) |
姜 | 2片 |
葱 | 1根 |
番茄 | 1个(小) |
胡萝卜(可不加或替换其他蔬菜) | 少许 |
口菇 | 1颗 |
青菜叶(可用其他蔬菜叶) | 2-3片 |
番茄鸽子肉羹(宝宝辅食无添加)的做法
活鸽子宰杀洗干净,入砂锅放水,生姜,葱烧开,炖至汤白肉烂,取25克左右的瘦肉切成宝宝能接受的状态备用
砂锅或宝宝辅食锅烧热转小火,(可以加几滴食用油)加口菇丁炒几下变软,然后加入番茄丁继续炒至番茄出汁,再加一碗鸽子汤和胡萝卜丁,肉沫(丁)炖2-3分钟加入青菜叶搅拌均匀煮半分钟,关火焖1分钟即可
小贴士
根据宝宝的年龄及咀嚼能力定食物的大小,形状,及调味品,一岁以内不建议加任何调味品,食材本身就是最好的调味品