到了秋季，山楂上市时都要买好多回家。除了做山楂酱，剩下的就是用它和雪梨熬汤。
这个山楂冰糖雪梨汤也是偶尔一次广东菜馆吃到的，从此以后一发不可收拾，每年秋冬季每天都想饮一杯，它酸甜可可又是热饮，真的无法拒绝！
每次感冒咳嗽什么不想吃，就想吃它，喝它真的会感觉很舒服^O^
用料
| 雪梨 | 1个 |
| 山楂 | 10颗 |
| 老冰糖 | 30—50g |
| 水 | 1500g |
| 枸杞 | 少许 |
山楂冰糖雪梨饮的做法
把雪梨削皮，切成方块，山楂洗净一切为二。
把所有食材放到锅里，先大火煮开。然后用中小火慢慢炖。
待熬到雪梨颜色有点黄软糯即可。水可能会烧的变少，酌情加水就行，如果觉得酸再加点冰糖即可。个人喜欢酸点的。
吃的时候加上少许枸杞
小贴士
