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自制粉红柠檬汁(附视频教学)

   来源:料理馆    阅读: 1.18W 次
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自制粉红柠檬汁(附视频教学)的做法图解 做法步骤

夏日炎炎,有你更酸甜~
柠檬表皮富含柠檬精油,紫甘蓝又富含花青素,两者一起神奇的化学反应成为粉色柠檬汁~   夏日炎炎,来一杯自制冰镇柠檬汁,解暑又清爽~                                                                  安岳柠檬香气没有进口柠檬足,建议选进口柠檬,芳香味更足~

用料  

柠檬(盐搓洗后去两头) 2个
紫甘蓝 2片
冰糖粉 100克
直饮水 1000克

自制粉红柠檬汁(附视频教学)的做法  

  1. 柠檬表皮需用盐搓洗,以除去表面的蜡及苦涩味,洗净后去两头,口感更佳~

    自制粉红柠檬汁(附视频教学)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 主锅中加入柠檬、紫甘蓝、糖粉和水,盖上锅盖和量杯,设置:8秒/8档打碎。把滤网篮放入锅中,过滤取汁,即可饮用。(用冰水/加冰块口感更佳)

    自制粉红柠檬汁(附视频教学)的做法图解 做法步骤 第3张

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