用料
黄瓜柠檬冰沙的做法
将糖和水放入锅中加热,轻轻搅拌,使糖完全溶解,煮沸后停止加热。
取2个柠檬洗净,用蔬菜削皮器削下薄皮成细丝状,使其直接落入糖浆锅中,再烧沸2分钟,无需搅拌,然后停止加热,冷却后放入冰柜中冷藏。
将剩下的柠檬用柠檬压汁器压汁,倒入冷藏好的糖浆中,搅拌均匀。
将黄瓜洗净切小段,放入搅拌机中,加入淡奶及糖浆搅拌至糊状。
取冰块放入碎冰器打碎成冰沙状,将搅拌好的黄瓜柠檬倒在冰沙上即可。