其实是失败的舒芙蕾😂不过很好吃😋甜度可自行调节
用料
铜罗烧的做法
打蛋清（分3次加糖）
将剩余材料+蛋黄搅拌均匀
先加三分之一蛋白霜在蛋黄糊中，之字型搅拌均匀后全倒入蛋白中搅拌
入锅小火3分钟（一坨一坨滴放在锅里）
翻面后2⃣️分钟
当当当当～
小贴士
一定小火!!！平底锅🍳！打蛋白的碗无水！
