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摇出来的芒果冰淇淋 简单美味

   来源:料理馆    阅读: 2.9W 次
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摇出来的芒果冰淇淋 简单美味的做法步骤图

不需要加鸡蛋不需要加热,不需要冷藏后每半小时就要搅拌的一款冰淇淋,好上手又奶香浓郁,加入时令芒果小哥,味道超级好的呢,赶快一起试试吧!

用料  

小芒果 4-5个
淡奶油 200ml
牛奶 100-150ml
白糖 4勺

摇出来的芒果冰淇淋 简单美味的做法  

  1. 淡奶油与白糖放入密封瓶中上下摇动,约350-400下,要到浓稠状态。

    摇出来的芒果冰淇淋 简单美味的做法步骤图 第2张
  2. 加入牛奶,再次摇匀

    摇出来的芒果冰淇淋 简单美味的做法步骤图 第3张
  3. 小柠檬2个打碎2个切丁,一起放入搅拌后的奶液中,搅拌均匀,倒入模具中,冷冻6-8小时。是不是很简单?注意如果分装冷藏,倒入容器前都要摇一下,不然果肉都会沉淀到最后一份哦!

    摇出来的芒果冰淇淋 简单美味的做法步骤图 第4张

小贴士

在杯中继续加入牛奶。盖子盖严继续上下摇动,混合均匀

布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
咖啡

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