漏奶华八宝饭

所用模具：法焙客6寸慕斯圈 FB40020
配方量可以做1个漏奶华八宝饭。

用料  

漏奶华八宝饭的做法  

1. 准备好八宝饭所需食材。

2. 将紫米、糯米、黑米洗干净蒸熟备用。

3. 准备好制作漏奶华的材料。

4. 将蛋黄加细砂糖、玉米淀粉、炼乳放入碗中，搅拌均匀。

5. 搅拌均匀后倒入锅中，再加入牛奶，中小火加热搅拌。

6. 搅拌至微微浓稠，放入黄油搅拌均匀。

7. 放凉备用。

8. 将之前蒸熟备用的八宝饭中加入适量的核桃仁、葡萄干，翻拌均匀。

9. 将6寸的慕斯圈底部包一层保鲜膜，慕斯圈内部垫慕斯围边。四周和底部填上八宝饭。

10. 中间用大圆模具压一个凹陷，留出挤漏奶华的凹槽。

11. 挤入漏奶华，撒上阿华田，如果不现吃的话，可以先不撒阿华田，直接放入冰箱冷冻，吃的时候拿出来重新蒸一下就可以了~

12. 香甜软糯的八宝饭裹着爆浆的奶酱，切开的一瞬间太诱人啦！