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0难度快手花胶雪耳牛奶甜品

   来源:料理馆    阅读: 2.22W 次
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0难度快手花胶雪耳牛奶甜品的做法步骤图

用料  

牛奶750
花胶1-2只
雪耳4/1只
糖适量

0难度快手花胶雪耳牛奶甜品的做法  

  1. 今天给大家制作一款超级简单的花胶雪耳牛奶甜品
    步骤如下:
    1、提前1-2天把泡发好的花胶从冰箱拿出来切细(PS:我这个是用了一半的量,具体花胶放多少看花胶的大小以及个人喜好来放量)

    0难度快手花胶雪耳牛奶甜品的做法步骤图 第2张
  2. 2、用热水把干雪耳泡发后,洗净把根部切除,然后切碎越碎越好(PS:一朵干雪耳我可以分3-4次使用,量不用太多)

    0难度快手花胶雪耳牛奶甜品的做法步骤图 第3张
  3. 3、洗净红枣去核(PS:2颗就可以了,因为我比较喜欢吃红枣所以放多2颗)

    0难度快手花胶雪耳牛奶甜品的做法步骤图 第4张
  4. 4、准备好冰糖+片糖(PS:冰糖的量由个人喜好放,片糖可放可不放,我主要是比较能吃甜,所以加了一点点片糖增加甜度,另外一个功效就是让这个甜品调点色)

    0难度快手花胶雪耳牛奶甜品的做法步骤图 第5张
  5. 5、在超市买的纯牛奶(PS:其实什么品牌的牛奶都可以的,但一定是纯牛奶)

    0难度快手花胶雪耳牛奶甜品的做法步骤图 第6张
  6. 6、把以上所有材料放进炖盅里

    0难度快手花胶雪耳牛奶甜品的做法步骤图 第7张
  7. 7、用一次性的保鲜袋盖好,盖上盖子(PS:放不放保鲜袋都可以的)

    0难度快手花胶雪耳牛奶甜品的做法步骤图 第8张
  8. 8、炖盅的功能选择营养汤模式即可(PS:大爱的就是不用看火,2.5小时后可以开吃咯)

    0难度快手花胶雪耳牛奶甜品的做法步骤图 第9张
  9. 9、炖好的成品(PS:是不是满满的胶原蛋白,吃了一定美美哒)

    0难度快手花胶雪耳牛奶甜品的做法步骤图 第10张
  10. 10、好啦装满满的一碗开吃咯(PS:我这个炖盅量有吃的碗大概4-5碗的量,一个家庭刚刚好一人一碗,老人小孩都抢着吃)
    想知道花胶如何泡发,关注我噢!

    0难度快手花胶雪耳牛奶甜品的做法步骤图 第11张

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