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低卡椰汁西米露豆花

   来源:料理馆    阅读: 1.96W 次
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低卡椰汁西米露豆花的做法步骤图

低卡清爽小饮品!

用料  

西米 30克
内酯豆腐 200克
椰浆 50克
牛奶 100克
10克
芒果 1个
芒果泥 50克

低卡椰汁西米露豆花的做法  

  1. 水煮沸,倒入西米搅拌几下,大火煮15分钟左右,煮至西米变透明,有一个小白点,关火闷5分钟。(注意,水一定要多,要煮沸,才能把西米冲起来不粘锅。)

    低卡椰汁西米露豆花的做法步骤图 第2张
  2. 在煮西米的时候我们可以准备其它材料,芒果切块儿。椰汁、牛奶倒入碗里混合,加入50克芒果、10克白糖,放入料理机打成汁备用。

    低卡椰汁西米露豆花的做法步骤图 第3张
  3. 煮熟的西米放入凉水冲凉。煮熟后是完全透明的哦。

    低卡椰汁西米露豆花的做法步骤图 第4张
  4. 在椰浆里加入西米,用勺子挖入豆腐,再加入芒果。我前一天做了龟苓膏,也顺便加了些龟苓膏。

    低卡椰汁西米露豆花的做法步骤图 第5张

小贴士

1.没有料理机的,芒果也可以不打汁,直接加芒果即可。
2.水果根据自己的喜欢添加,也可以添加其它水果或一些干果。
3.甜度可自我调整,让我不太能吃甜,这个甜度算比较低的。

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