减脂减肥的人儿也配快乐吃甜品！
用料
| 西米 | 30克 |
| 吉利丁片 | 3片*5g |
| 椰浆 | 200ml |
| 脱脂牛奶 | 200克 |
| 赤藓糖醇 | 30克 |
| 蓝蝴蝶（蝶豆花） | 20朵 |
| 小台芒（可无可换） | 1个 |
全家福，吉利丁片被挡住了😅
吉利丁片提前用凉水泡软
冷水加入蓝蝴蝶烧开
烧开时，水就变蓝色了，将蓝蝴蝶捞起来
加入西米大火不盖锅盖煮约五分钟，到西米剩余小白芯，熄火盖锅盖焖熟
1、焖西米的时候提前将装西米的容器洗干净晾干
2、喜欢的话可以先铺点喜欢的水果，不放水果也可以
西米焖至全熟没白芯后捞起过凉白开
将西米铺在容器上
1、脱脂奶+赤藓糖醇+椰浆倒进锅里加热
2、加热到锅边起泡，加入蓝蝴蝶煮至出颜色
整锅都成淡蓝色后捞起蓝蝴蝶，熄火
加入泡好的吉利丁片，搅拌至全部融化
1、在铺有西米的容器上倒入椰奶浆
2、用牙签拌一下西米以便椰奶浆进入西米的空隙
侧面
赏心悦目的冰甜来一口！
小贴士
减肥减脂的人儿，你还在“dry”吗？
