椰奶果冻（椰汁牛奶吉利丁片低卡甜品）

【嫩滑的果冻外层包裹着香气四溢的椰蓉~入口即化~清甜的椰汁和香醇的牛奶完美结合~甜度较低~请细品】

减脂期女孩宅家自制 超简单
每份才80大卡！低热量也能有满足感~

用的代糖热量为0，若追求极致低卡，请省略奶粉。
享受制作美食的过程吧~分享给家人朋友，得到夸奖的同时也不会暴饮暴食😊

用料  

椰奶果冻（椰汁牛奶吉利丁片低卡甜品）的做法  

1. 准备好所有材料（忘拍纯牛奶🥛了）
   吉利丁片浸泡冰水30分钟。
   我用的新鲜椰子。
   （可用超市购买的椰汁饮料或者速溶椰子粉冲调代替）

2. 其余材料（椰汁、牛奶、奶粉、代糖)放入锅中，小火加热，搅拌至融化，关火。
   不用煮沸！融化即可！不用煮沸！

3. 捞出吉利丁片，沥干水。
   待锅中液体60℃以下（如没有温度计，用手摸不太烫），加入吉利丁片。
   搅拌融化均匀，倒入提前准备好的容器中。
   

4. 降至室温，盖保鲜膜放入冰箱冷藏。
   3小时后，取出切块，撒适量椰蓉，（拍照)食用。
   
   

5. 总共323千卡，至少够4人食。 每份80千卡！低卡解馋！

小贴士

吉利丁克数和液体克数的比例为1:25。
可自行调整牛奶和椰汁的比例。
液体里可按个人喜好加入椰肉~草莓~芒果等水果块，再加入吉利丁片。