用料
软糯香甜的菠菜青团的做法
菠菜洗干净切段
用料理机打碎，过滤出菠菜汁备用
材料备齐
将所有粉混合，菠菜汁加热倒入混合粉中，再加少许猪油，揉搓成团（菠菜汁要慢慢加，至成团即可），分25克同等大小的面团备用（忘记拍照）
豆沙馅分成16克同等大小的圆子备用
包馅
上蒸锅，下面火腿切片垫着，（也可换作胡萝卜或者玉米皮）不然会粘住篦子
出锅装盘
咬一口，软糯香甜。
