吃不完的榴莲，可以做成美味的榴莲软饼哦！只需要简单的两个步骤～5分钟搞定！
用料
榴莲软饼的做法
一碗面粉打入一只鸡蛋打匀，白砂糖一勺，边加水边搅匀，直至面糊刮勺即可停止加水。
热锅少许油，面糊入锅摊成薄饼，翻面，放入榴莲摊开。
卷起软饼，拿出装盘。
小贴士
面糊可以稀一点，刮勺即可，口感更Q软。榴莲去核时可以顺手捏碎，摊饼时可以更方便。我点缀了自制的提子果酱，酸甜适口。
