国内好像买不到Philadelphia这个牌子的调味奶油奶酪…
我正好最近在减脂也吃不了…
用希腊酸奶复刻一下✌️
| 无糖希腊酸奶（建议全脂） | 适量克 |
| 冻干草莓块or草莓粉 | 适量 |
| 草莓果酱 | 适量 |
希腊酸奶过滤乳清3-4天
2天有点太稀了
4天更结实（适合喜欢吃很厚重口感的）
加入草莓酱和草莓粉
用冻干草莓的话用粉碎机打成粉（很香！）
【草莓粉的话不确定品质如何，有些会有怪味】
草莓果酱尽量选择配料表简单的（我用的tiptree牌的，只有糖和草莓）
适量多次少量地加（草莓粉决定了成品颜色且不会影响甜度）
一边尝一边根据自己口味调整！
1⃣️希腊酸奶选择全脂无糖的（脂肪含量越高越香）
2⃣️没有热量控制需求，直接用软化的奶油奶酪做
