搞个脏脏系列的珍珠蛋挞！
蛋挞液可做大号15个左右。
珍珠参考我主页上的做法！
味道特别丰富，特别好吃！
用料
| 蛋挞液—— | |
| 牛奶 | 150克 |
| 糖 | 40克 |
| 奶油 | 220克 |
| 低筋面粉 | 15克 |
| 蛋黄 | 4个 |
| 夹心—— | |
| 巧克力碎 | 适量 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
| 巧克力甘纳许—— | |
| 巧克力 | 30克 |
| 奶油 | 30克 |
| 可可粉(装饰) | 适量 |
| 黑糖珍珠(装饰) | 适量 |
脏脏系列—珍珠蛋挞＋手机拍的的做法
蛋挞皮里倒入蛋挞液，(蛋挞液可以看我之前的蛋挞配方！)
洒上巧克力碎！
洒上芝士碎！
再倒一点儿蛋挞液，把皮倒满！
放入烤箱，上下火210度，25分钟左右！
奶油巧克力各30克，隔水融化！
蛋挞出炉，挤上巧克力酱！
洒上可可粉！
放上黑糖珍珠，装饰一下，完成！
成品！
成品！
成品！
来一杯脏脏奶茶！完美！
