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日本南高梅酱

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日本南高梅酱的做法步骤图，怎么做好吃

用料

南高梅	1公斤
冰糖	600克

日本南高梅酱的做法

将南高梅清洗干净吹干身放冰箱24小时
冰箱取出直接放在煲内加入冰糖一同慢火煮至烂
去核及皮隔西压成蓉
倒回煲内慢火煮成果酱
煮成后立即装入已清毒的樽内关盖倒转放一回
完成果酱可用作果酱渣面包外还可冲水当果汁饮用

小贴士

冰糖可改用黄糖并可随个人喜好增减糖份
裝樽前可加少量梅酒增加風味

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南高梅日本好吃日本南高梅酱

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