超适合夏天的清爽豆浆冷面

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用料

内酯豆腐	一盒
荞麦面	适量
芝麻酱	一勺
芝麻	两勺
黄瓜	一根
西红柿	半个
鸡蛋	一个
海苔碎	适量

超适合夏天的清爽豆浆冷面的做法

一盒内酯豆腐+两盒矿泉水一起加入搅拌机。豆腐跟水的比例是1：2。
再加一勺芝麻酱，两勺芝麻，适量的盐。开搅拌机打成糊糊。
尽量打细一些。
荞麦面煮好放冰水里过凉。
打好的豆浆浇在面条上。
码上黄瓜丝，西红柿，鸡蛋和海苔碎。最后撒芝麻跟花生碎。
可以再加点冰块进去哦。

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夏天豆浆清爽冷面

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