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鸡蛋布丁（蒸锅）

   来源：料理馆    阅读: 1.68W 次
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鸡蛋布丁（蒸锅）的做法步骤图，怎么做好吃

头一次尝试做鸡蛋布丁，方法还算简单。三个小鸡蛋，250ML奶，适量糖

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 250ML
糖 适量

鸡蛋布丁（蒸锅）的做法  

  1. 牛奶加糖，微波炉里打热到50度，比手温稍高一点，鸡蛋打散，牛奶分三次混合蛋液，搅拌均匀，过滤气泡和杂质，大概4次过滤，倒入瓶中8分满，锅里水烧开后，放入15分钟。第一次做，糖放少了，个人感觉鸡蛋有点多，鸡蛋味太重！不过老公说还不错

    鸡蛋布丁（蒸锅）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张
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