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蒸鸡蛋豆腐肉末

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用料

肉末	250克
鸡蛋	2个
内酯豆腐	1盒
葱	1根
油	不知道多少克
姜	2片
料酒	2勺
生抽	勺
蚝油	1勺
糖	少许

蒸鸡蛋豆腐肉末的做法

豆腐切好盆中静置，过10分钟豆腐会出水，把水倒了。然后打入两个鸡蛋下锅蒸，我蒸的时候什么调料都不放的。等鸡蛋豆腐差不多熟了，起油锅炒肉末放入生抽蚝油糖葱姜蒜。蒸的差不多时候的豆腐和鸡蛋会出很多水，把里面放水倒了，再把炒好的肉糜浇上去在放入锅里蒸5分钟，就可以吃了

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肉末豆腐好吃蒸鸡蛋豆腐肉末鸡蛋

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蒸肉末豆腐 2021-06-11
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