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蒸地瓜粉

来源：料理馆阅读: 2.37W 次

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用料

红薯粉（一定要选择上好的）	克适量
盐	少量
腿肉	一大块
土萝卜	两根
鲜蒜苗	几根
葱	几根
五花粉	少许
酱油	两勺

蒸地瓜粉的做法

萝卜去皮成丝拌盐
只要头
加入肉丝
所有料拌起来
拌成这等干湿
锅内先煮开水，铺上油纸
蒸上二十分钟，主要看厚度
放冷后，可以切条，切片。炒上蒜根，放点辣，起锅前再滴几滴醋
炒起来，Q而香

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