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*食谱来自@NZmom
用料
| 鲜香菇 | 10朵 |
| 鹌鹑蛋 | 10个 |
| 香葱 | 少许 |
| 枸杞 | 少许 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 1小勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
香菇蒸鹌鹑蛋【10月北鼎蒸炖锅食谱】的做法
准备好食材。
鲜香菇去蒂，冲洗干净摆入盘中。
一个个磕入鹌鹑蛋。
蒸炖锅设置蒸模式，10分钟。
调酱汁：一碗清水煮开，加入生抽、蚝油、白糖调味，淀粉水勾薄勾芡。
淋入蒸好的 香菇鹌鹑蛋好，枸杞装饰，撒葱花。
Yummy~
