用料
蒲瓜蒸肉饼的做法
先把瘦肉洗净,剁成肉末,用少许蒜蓉,酱油,白糖腌制
蒲瓜洗干净,切开,用勺子把里面的瓢挖出,然后把腌制好的肉末以及洗好的豌豆粒
最后铺上香菜以及朝天椒,再放一点花生油,放锅里蒸半个小时。