用料
腊肠焖饭（超简单）的做法
锅热倒油，入葱花爆锅，腊肠切片与胡萝卜丁，豌豆，玉米粒一起下锅，放生抽，耗油翻炒。
大米淘好放入锅内，将刚才炒好的腊肠等直接铺在淘好米的锅内，不用搅拌。开始煮饭，好了打开锅盖，巨香。
小贴士
我用了一根腊肠，米饭的量大概是四人份。我家煮饭是用的电压力锅十分钟，别的锅时间自己掌握，煮饭用的水也比平时稍微少了一丢丢。
