炒炒丢进电饭煲，马上就开饭啦！
可以吃三碗饭！！
用料
| 梅干菜 | 60g |
| 肥瘦肉末 | 100g |
| 糖 | 20g |
| 老抽 | 5ml |
| 盐 | 2g |
| 干辣椒 | 2只 |
| 料酒 | 一点点 |
| 米 | 200g |
梅干菜肉末焖饭的做法
清洗梅干菜，要特别注意里面的沙土，洗不干净会硌牙的。
泡20分钟，多清洗几遍，个人感觉拿拿面筛子滤很方便，可以筛去沙子和细碎的菜末。
肉馅要带点肥的，直接在锅里不放油干炒，要煸干一点。
途中放一点料酒
等挥发之后，放入梅干菜炒透。加入干辣椒，老抽，糖，盐，水烧开。
米淘净之后和梅干菜肉末和汤一起倒进电饭煲。
接下来要做的就是潜伏，等待。
嗝，吃饱了。
小贴士
方子味道属于甜咸的(´･_･`)
