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豆瓣酱腊肠土豆焖饭

   来源:料理馆    阅读: 3.21W 次
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豆瓣酱腊肠土豆焖饭的做法步骤图

好爱土豆君,怎么炒怎么好吃,没想到米一起也是绝配

用料  

米饭 200g
腊肠 一根
土豆 一颗
酱油 一小勺
豆瓣酱 一大勺
大蒜 3颗

豆瓣酱腊肠土豆饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法  

  1. 米饭,洗干净,入锅,按1比1的比例加水待用

  2. 大蒜切碎,土豆削皮切小块,腊肠切片

  3. 锅烧热,放油,放蒜泥爆香,不喜欢蒜味可不加

    豆瓣酱腊肠土豆焖饭的做法步骤图 第2张
  4. 土豆入锅翻炒,加酱油加豆瓣酱,最后一起倒入电饭锅

    豆瓣酱腊肠土豆焖饭的做法步骤图 第3张
  5. 锅不用洗,直接放腊肠稍炒,再倒进电饭锅

  6. 电饭锅按煮饭键煮好,搅拌均匀,盛盘,配上青菜就是一顿晚餐啦

    豆瓣酱腊肠土豆焖饭的做法步骤图 第4张

小贴士

大蒜连皮洗净,用刀背拍扁,就很容易剥皮了,懒得切碎可以用宜家压蒜器压就行了

红烧
干锅
火锅
免烤

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