用料
糟小龙虾的做法
买来的龙虾水里泡着
把钳子剪了
刷洗干净
蒸锅里放水烧开，放几片生姜和料酒，水开后龙虾放入蒸盘上蒸熟，我水开后蒸了20分钟
把蒸熟的龙虾捞出来放到准备好的冰纯净水中，加冰块是为了让龙虾肉更Q弹
倒入糟卤盖过龙虾，放几片姜片
保鲜膜覆盖放入冷藏，6小时后开吃，时间要是过长倒糟卤时兑半碗凉开水，否则时间长太咸
开吃✌️
