食荤者
我们人类好不容易爬到食物链的顶端
不是为吃素而来
用料
黑胡椒果蔬牛排 | 两片 |
花菇 洋葱 西兰花 黄油 | 适量 |
新快黑胡椒牛排酱 | 适量 |
香煎黑胡椒果蔬牛排的做法
我用的是超市购买的腌制好的黑胡椒果蔬牛排 特别喜欢这个味道
将花菇洗净去蒂切成片备用
洋葱切丝备用
西兰花洗净绰开水2分钟捞出过凉水沥干备用
安佳黄油一块备用
热锅放入黄油融化小火慢慢将备用的花菇煎熟
热锅一点油煎牛排 正反面各煎一分钟装盘
将备用的洋葱丝和西兰花加入煎完牛排的锅中翻几下加热后连同煎好的花菇一起倒入牛排盘子里淋上黑胡椒牛排酱即可食用
小贴士
煎牛排不可频繁翻动
煎花菇一定用小火慢慢煎黄油的味道充分吸收