这道菜真的是经济实惠又好吃😋
用料
🔥外焦里嫩的香煎豆腐 一口下去超满足的做法
豆腐切片 鸡蛋打散搅成蛋液 葱切成葱花
豆腐裹上蛋液
开中小下锅煎至两面金黄（豆腐不需要太快翻 等煎一分钟再翻）
煎好盛起备用
锅热依次加入油 蒜末 豆腐（锅里的泡泡是刚煎鸡蛋 我懒得洗锅😂）
加入1勺蚝油2勺生抽1勺盐一勺孜然粉
再撒上葱花
色香味俱全👌
