不爱吃挂面，不如手擀面，这么做，比较好吃，外面酥脆，有点像干吃方便面。
用料
煎面条🍜的做法
开水煮面条🍜七成熟
淋干水分
加一个鸡蛋，盐
搅拌
锅里放少量食用油，绕成圆形，中间留空。打一个鸡蛋放中间。
成型翻面
焦黄
装盘
看着就有食欲
小贴士
油不要太多
