家里买了油豆皮，就想来做这个菜，出人意料的好吃，当零食一个人可以吃一盘。
用料
| 油豆皮（薄）不要泡水 | 3张 |
| 浅色酱油/薄盐生抽 | 10克 |
| 十三香 | 3克 |
| 炒熟白芝麻 | 6克 |
只用三种佐料超简单外酥里嫩无油“素鸭🦆”的做法
这种豆皮是用酒精保鲜的，酒精的沸点是78℃，所以通常的烹饪手法都可以去除酒精，不必担心残留，不用洗也不用泡水
酱油和十三香混合
那一张薄薄刷一层酱油和十三香
撒一层芝麻
盖一层油豆皮，重复这一步骤，让三张豆皮中间夹好两层佐料
像叠被子一样叠好
放厚底的平底锅里无油中小火两面煎黄
切件
摆盘
咬一口超级酥，像在吃千层酥
小贴士
好吃，容易做，低卡无负担
