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蚝仔烙,蚵仔煎

   来源:料理馆    阅读: 2.13W 次
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蚝仔烙,蚵仔煎的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

胡椒粉
葱花
鱼露
鸡蛋
红薯粉

蚝仔烙,蚵仔煎的做法  

  1. 蚝仔烙:一斤蚝仔,两个鸡蛋,150克左右红薯粉,一点点白胡椒,香葱碎,不加盐不加水,轻轻拌匀成照片状态。猪油热锅煎熟煎至金黄。搭配一些鱼露沾着吃[色]

    蚝仔烙,蚵仔煎的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蚝仔烙:一斤蚝仔,两个鸡蛋,150克左右红薯粉,一点点白胡椒,香葱碎,不加盐不加水,轻轻拌匀成照片状态。猪油热锅煎熟煎至金黄。搭配一些鱼露沾着吃[色]

    蚝仔烙,蚵仔煎的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蚝仔烙:一斤蚝仔,两个鸡蛋,150克左右红薯粉,一点点白胡椒,香葱碎,不加盐不加水,轻轻拌匀成照片状态。猪油热锅煎熟煎至金黄。搭配一些鱼露沾着吃[色]

    蚝仔烙,蚵仔煎的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

红烧
干锅
火锅
免烤

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